Олег Ольхов — книги, отзывы, биография писателя 📖 Читай-город
Олег Ольхов

Олег Ольхов

ГОТОВИМ ПО-РУССКИ. Рецепты.Традиции. Наследие
1 199 ₽
999 ₽-17%
·4
Юзерпик – Владимир

Владимир

В книге собран сборник рецептов русской кухни,предваряет его небольшой эксурс в историю русской кухни.что позволяет немного узнать что ели раньше,каковы были пищевые традиции людей.В книге содержится ...
Пасхальная трапеза. Как готовить и праздновать самый главный православный праздник
Юзерпик – Ольга

Ольга

В этот Светлый праздник хочется, чтобы красивым было всё: дом, стол, люди. К украшению праздничного стола подхожу со всей любовью и серьёзностью. Но хочется новых блюд. Книга дает рецепты, показывает ...
Большая книга о заготовках, постах и праздниках
Только в магазинах
·1
Юзерпик – Оксана

Оксана

Книга мне очень понравилась,впервые заказала книгу Олега Ольхова.Понравилась ,эта не только книга про различные заготовки,но и про православные праздники,посты и особенности питания в эти дни.
Салаты. Закуски на вашем столе
Только в магазинах
Нет оценок

У книги пока нет отзывов — станьте первым

Как вам эта книга?

30 бонусов
Заготовки по-монастырски
Нет в наличии

У книги пока нет отзывов — станьте первым

Как вам эта книга?

30 бонусов
Православная кулинарная книга. Постные и непостные блюда на каждый день (календарь недатированный)
Юзерпик – Владимир

Владимир

Некий пищевой "календарь"со множеством рецептов православной кухни. Интересный подход автора с привязкой к праздникам и событиям в церковной жизни. Заслуживает внимания то,что рецептов много и они раз...

Об авторе

Олег Ольхов — шеф-повар, хорошо знает и любит традиционную православную кухню, служитель Свято-Данилова монастыря.

Олег Ольхов вспоминает, что с детства интересовался поварским делом, помогая маме. Еще учась в школе, поступил стажером в ресторан, а по окончании школы закончил профессионально-техническое училище и стал поваром.
Стажировался в различных столовых, а завершив образование, стал поваром в «Баку-Ливан-Наср». В девяностых уехал в Германию, где также работал поваром. Вернувшись, стал работать в столичном ресторане и занимался организацией пунктов питания для бездомных.

В 2008 году стал поваром в Свято-Даниловом монастыре.

Олегом Ольховым собрано множество рецептов. В 2015 году он поделился частью из них в первой книге, «Постные блюда монастырской кухни. История. Традиции. Рецепты». В 2016 году вышла вторая книга «Пасхальные блюда православной кухни»

Похожие авторы