Олеся Куприн

Восхитительное издание! Я не иронизирую. Издание предельно насыщено. Ещё нигде не наблюдала подобное число доскональных и броских рисунков к рецептуре. Поразительные снимки. Всё ясно и доступно, если придерживаться рецептуры, выходят поразительные кушанья. Собственно издание изготовлено из приятного материала и привлекательной глянцевой печатной основы, какая передаёт всю прелесть кушаний на снимках. Советую к приобретению.

Красивая кулинарная книга,все рецепты достаточно простые,но результат получается и вкусный и полезный.Я люблю бумажные книги,поэтому эта книга заняла достойное место в моей коллекции

Книга отличная,из всех книг Олеси Куприн,именно эта у меня , наверное,самая любимая.К творогу отношусь достаточно спокойно,но данная книга поменяла моё представление.Запеканки,сырники,чизкейки- теперь постоянно пеку своим детям.Это действительно вкусно!Все рецепты рабочие,получается с первого раза.Тут нет блюд высокой кухни,только все простое и понятное.

чем отличаются книги от Олеси Куприн? своим любовным отношением с читателю перед каждым рецептом есть уютное предисловие, сами реуепты простые и подробно прописаные. каждый рецепт без исключения сопровождается эстетичной фотографией готового блюда. сами страницы плотные, глянцевые, а обложка яркая, нежный софт-тач. блаженство как снаружи, так и внутри. идеально

Читала книгу достаточно давно, но не смогла забыть как она прекрасна. Интересные и вкусные рецепты сопровождаются очень душевными историями из жизни автора-блогера Олеси Куприн. Хотя бы раз эту книгу прочесть стоит. Если говорить о внешних характеристиках, то обложка твердая, страницы очень плотные и глянцевые, все сопровождается яркими иллюстрациями (в том числе фото от самой Олеси Куприн) и интересным шрифтом "печатной машинки". Хороший вариант подарка для любителя приготовить что-нибудь новенькое!

Великолепный сборник рассказов. Автор вспоминает свое детство, прикосновение бабушкиных рук, тепло домашней еды. Затем автор рассказывает о своей юности, где веселые краски немного сгущаются, радость смешивается с тоской, затем автор рассказывает о своих путешествиях в разные страны, здесь уже немного меняется стиль, переходит в обрывочные заметки, от чего чтение делается более разнообразным. Безумно мне понравился конец - после всех путешествий мы всегда возвращаемся домой. Казалось бы, так просто и банально, а сколько смысла можно в это вложить. Сборник понравится тем, кто любит "подглядывать" за чужими жизнями, слушать рассказы о чьем-то детстве, тем, кто любит посидеть с друзьями, послушать, что у кого на душе. Надеюсь, мне удалось передать настроение книги

Очередная книга Олеси Куприн в серии инстакулинария для меня показатель качества. Как всегда, тактильно приятная обложка, бомбические фотографии и еще оба кота -участники процесса. Как всегда у Олеси рецепты сопровождаются историями из жизни и это уже не про кулинарию, а про настоящую семью, где всегда тепло и вкусно. И да, я не готовлю рецепты из книги, беру, перечитываю и рассматриваю фотографии.

Невероятной красоты книга рецептов с новогодней атмосферой, которая обязательно подарит праздничное настроение. Увеличенный формат, что в самый раз подходит для подарка; тактильно приятная на ощупь обложка с покрытием софт-тач; уютные иллюстрации на форзацах; глянцевые плотные листы; внутри много ярких и красочных иллюстраций (рецептов, котика (!!!), и в целом различных атмосферных фотографий, которые дарят вдохновение и заряжают настроением); ну и, конечно же, разнообразные рецепты, которые можно и нужно использовать для того, чтобы сделать ваш новогодний стол вкусным и красивым, - салаты, закуски, блюда из мяса, птицы и рыбы, десерты, выпечка, напитки, - каждый найдёт для себя то, что захочется приготовить. В книге также есть небольшая вводная часть, где рассказывается много полезной информации, например: как заготовить цитрусовую цедру, правильно работать с желатином и как рассчитать количество ингридиентов на размер формы для выпечки. В общем, книгу можно использовать и по назначению, - для приготовления рецептов, - так и для того, чтобы черпать вдохновение и зарядиться новогодним настроением и зимним уютом, - потому что книга почти полноценный фотобук.

Книга рецептов Олеси Куприн - это всегда больше про эстетику, чем про еду. Очень красивые, безупречные фото - сразу видна работа не просто любителя, а профессионала. Но вот набор продуктов и сами рецепты не всегда жизненные и подходящие для ежедневного использования. Для любителей заморочиться однозначно подходит, а для обычных домохозяек нет. Но это скорее не минус, а особенность автора.