Третья книга Кати Иващенко «Что на десерт?» — в первую очередь для тех, кто только начинает знакомиться с выпечкой и хочет сделать это максимально красиво и успешно: здесь собраны не самые сложные, но самые популярные десерты, рецепты которых не раз опробованы на кухне автора и его друзей.
Шортбрэд с шоколадом и солью, шведский миндальный торт, японский хлопковый чизкейк, пирожное «Анна Павлова», эклеры, трюфели, мороженое — многие десерты уже давно были популярны в блоге автора — теперь они собраны в одном месте, с шикарными снимками и удобными пошаговыми инструкциями. Теперь можно экспериментировать и менять ингредиенты на свой вкус, не бояться ошибаться и импровизировать, потому что с

Что на десерт? Рецепты десертов и выпечки по поводу и без

3.8 (15 оценок)
Купили 23 человека

Описание и характеристики

Третья книга Кати Иващенко «Что на десерт?» — в первую очередь для тех, кто только начинает знакомиться с выпечкой и хочет сделать это максимально красиво и успешно: здесь собраны не самые сложные, но самые популярные десерты, рецепты которых не раз опробованы на кухне автора и его друзей.
Шортбрэд с шоколадом и солью, шведский миндальный торт, японский хлопковый чизкейк, пирожное «Анна Павлова», эклеры, трюфели, мороженое — многие десерты уже давно были популярны в блоге автора — теперь они собраны в одном месте, с шикарными снимками и удобными пошаговыми инструкциями. Теперь можно экспериментировать и менять ингредиенты на свой вкус, не бояться ошибаться и импровизировать, потому что самое главное — получать удовольствие на всех этапах — и приготовления, и поедания. И именно искусству удовольствия обучит вас книга Екатерины Иващенко.

Отзывы

3.8
15 оценок
2
2
1
2
8
Хотя в аннотации указано, что эта книга для начинающих, на мой взгляд для здешних рецептов все-таки надо иметь неплохие навыки в готовке. Но при этом очень понравилась подача материала автором, четко по существу и в то же время допуская творческую переработку рецепта. А уж само издание выше всяких похвал с красивыми пошаговыми фотографиями и глянцевыми листами.
Опечатка в рецептах
Очень расстроилась из-за опечатки в рецепте тарт-тартена. В рецепте указано 750мл воды, по факту конечно нужно было в 10 раз меньше, поняла я уже это после того, как влила жидкость по рецепту. Пришлось избавиться от всей заготовки, будьте внимательны.
Плюсы
Есть вся серия книг, очень нравится описание и фото рецептов.
Минусы
Опечатки в рецепте
Книга «Что на десерт? Рецепты десертов и выпечки по поводу и без» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу Катя Иващенко «Что на десерт? Рецепты десертов и выпечки по поводу и без» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.