Кэтрин Хармон Каридж

Интересная книга на мой взгляд. Хотелось прочитать не про диеты и как скинуть вес,а про саму еду и пользу на организм. Вывела для себя несколько инсайтой ,и думаю, решусь пробовать больше бобовых и ферментированных продуктов,хотя оба варианта не в почете для меня. Также интересным был момент многокультурности в книге, разбор традиционных блюд мира. Если вам хочется заняться своим здоровьем, то книга вам понравится. В книге 300 страниц, а главных мыслей 10-20 на мой взгляд.