Елена Аносова — книги, отзывы, биография писателя 📖 Читай-город

Еда & пиво. Новая пивная кухня Елена Аносова

+ до 374 бонусов

Нет в наличии

Некоторые прогрессивные шеф-повара раньше других поняли, что гостям уже недостаточно стандартного наборы пивных закусок в виде куриных крылышек, луковых колец и сухариков с чесноком. Они придумывают и предлагают посетителям новые вкусовые решения "под пиво". От этого выигрывают все: заведения увеличивают выручку за счет недорогих по себестоимости новинок в меню, а гости испытывают свежие гастрономические впечатления.

Перейти к описанию

Артем

покупал в качестве подарка, подойдет на любой случай, по любому поводу, как для новичков в готовке, так и опытным в кулинарии, в книге кроме рецептов, рассказывают как правильно сочетать авторскую кухню с различными сортами пива, есть конкретные примеры, рецепты и практические приёмы как сделать ваше меню интереснее

Красивая, но не очень полезная книга

Любовь

Очень красивая и богато оформленная книга, крутые фотографии иллюстрации и особенно замысловатые рецепты блюд. Данная книга прекрасно будет стоять на полке. Вот, к сожалению, и всё предназначение этой книги. Ну или в подарок можно её купить. Если нужна красиво оформленное издание-это оно, но вряд-ли под пиво кто-то будет заморачиваться готовить каре под особенно замысловатом соусом с гарниром из особо редкого сырного чего-то там. НО! читать про то, что подходит под разные сорта пива это интересно.