Джейсон Кларк

Раскрыты тонкости различных способов и рецептов приготовления кофе, начиная с выбора, степени обжарки, помола и варки с использованием разного инвентаря. Описание подробное и иллюстрированное. Вдохновляет и увлекает. Хочется попробовать каждый рецепт и начать эксперементировать самостоятельно. Коктейли на основе кофе раньше не пробовал. Оказалось, что кофе и алкоголь прекрасно сочетаются. Рекомендую приобрести.