Пьетро Фонтана

Маленькая книга гурмана. Пиво Джованни Руджиери, Пьетро Фонтана

+ до 139 бонусов

929 ₽

1 096 ₽ -15%

Все, что вы хотели знать об истории и традициях мирового пивоварения — в этой книге. Она знакомит с классификацией пенных напитков, основными этапами их производства и маленькими крафтовыми пивоварнями, возрождающими многообразие пива. С юмором, любовью и подробным описанием — чтобы ничего не пропустить!

Русский стаут – почему он «русский» и с чем его «едят»? Бельгийский бланш — забытое пшеничное пиво. Или нет? Какие «три нити» связывают портер? Почему лагер затмил крафтовое пиво и как маленькие пивоварни отвоевывают внимание к крафту обратно? История классификация пива и юмор — знакомьтесь с бесконечными вариациями любимого напитка. Англия, Германия, Бельгия, США и даже Италия — пут

Перейти к описанию

Вадим

Шикарная вещь! Не только как познавательное литературное издание, но и как подарок для настоящего мужчины. Книга «исследует» пиво в трех, так сказать, плоскостях. Первая плоскость — история пива как напитка. Плоскость вторая — разновидность пива: от фильтрованного до нефильтрованного, от янтарного то темного Гиннеса. Плоскость третья — польза и вред от пива. О пиве существует много мифов. Но данная книга расставляет все по полочкам. Очень радует присутствие в данном издании объективной информации о том, с чем пиво может помочь, а в чем — определенно навредить. Как я сказал, шикарный подарок!

Lucifer

Классная книга, настоящая пивная энциклопедия в компактном формате. Однозначно понравится всем ценителям пива. В книге много интересных фактов из истории пива, а также о разных сортах, о том, как его варят. Плюс книга прекрасно проиллюстрирована. Прочитав её, можно узнать много нового и в компании друзей за бокалом пенного напитка блеснуть интересными фактами. Также поможет понять, какой сорт пива вы больше любите. Как по мне, это может быть отличным подарком мужчине, ну или самому себе. Что до самой книги, то тут всё супер: красивая обложка с очень приятным покрытием, отличная бумага и печать, красивые иллюстрации и удобный формат — всегда можно взять с собой в дорогу.

Данила

Очень красивая книга, раскрывающая историю величайшего из когда-либо созданных человеком напитка. Пиво - живительный нектар, который вошел в историю за счет своего вкуса и техники его готовки. В данной книге собрано множество его вариаций и методик изготовления, которые каждому покажутся интересными.

книга

покупатель

Очень красивая книга, писатель хорошо смог выразить мысли, хотела бы взять ещё книг этой серии. Интересна тема, хочу больше разбираться, для новичков книга хорошая, но все же есть нюансы которых тут не учли. Внешний вид хороший, обложка крепкая, бумага белая плотная глянцевая шрифт удобный для чтения компактная. Также красиво смотрится на книжном стеллаже

Николай

Красивая книга и шикарная тема, основы пивоварения уходящие в глубины веков. Содержание разбито по странам и многие, а точнее признаться большинство сортов и вариантов изготовления пива мне оказались не знакомы и теперь возникла необходимость попробовать многое из описанного, довольно интересно. Описание дается с красивыми картинками, интересно и легким понятным языком ведется повествование, книга нужная и должна быть под рукой теперь.

Самая популярная книга автора

Отзывы на книгу

Похожие авторы

Пьетро Фонтана

Подписка

Самая популярная книга автора