- Возрастное ограничение 16+
Энциклопедия супов от А до Я
Энциклопедия супов от А до Я
Купил 491 человек
Ароматный, сытный, полезный, — суп соблазняет молодых и старых! Мы возвращаемся к супам — этим простым блюдам, которые успокаивают зимой и освежают летом. Эта книга предлагает более 260 рецептов разнообразия и удовольствия в зависимости от вашего вкуса, ваших желаний и времени года: супы для сытости, супы для хорошего самочувствия, горячие и холодные, сладкие и соленые, молочные, овощные и фруктовые, супы из разных стран мира и те, которые обязательно понравятся детям. Подробная энциклопедия, сопровождающаяся историей этого блюда и забавными фактами о нем. Все супы поделены на группы и в каждой для удобства расставлены по алфавиту.
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 368
- Вес 477 г
- Год издания 2024
Отзывы на это издание
Сначала новые
Большая книга, изданная на газетной бумаге, но с красивыми оранжевыми срезами. В книге есть теоретический блок. Фотографий и иллюстраций нет, если вдруг кто ожидал их увидеть. Только текст. Это не минус, если знаешь, что именно ты покупаешь. Сами рецепты без лишней воды, к некоторым приведены какие-нибудь факты.
Плюсы
Действительно много рецептов.
Минусы
Ну разве что качество бумаги.
Данная книга подходит как для начинающего кулинара, так для и опытного
Лично я начинающий и с помощью данной книги узнаю базу из всех баз
В данной энциклопедии собраны рецепты все кухонь мира , такие как французская, итальянская, испанская, русская и т.п
С рецептом идут еще некоторые факты, когда было придумано, кем было придуманно и как блюдо было придуманно
Всем советую
Лично я начинающий и с помощью данной книги узнаю базу из всех баз
В данной энциклопедии собраны рецепты все кухонь мира , такие как французская, итальянская, испанская, русская и т.п
С рецептом идут еще некоторые факты, когда было придумано, кем было придуманно и как блюдо было придуманно
Всем советую
Приятно, что помимо привычных борщей и рассольников здесь есть что-то необычное. Книга структурирована по группам и по алфавиту, так как рецептов очень много, это здорово, что с такой навигацией проще найти нужное. Из минусов — как и в большинстве подобных книг, некоторые ингредиенты сложно найти в обычных магазинах. В целом, отличное пополнение кулинарной библиотеки, мне такое нравится ))
Ну очень хорошая книга ! Это действительно большая энциклопедия супов. Каких только нет . Каждый рецепт подробно написан какие продукты, последовательность, как готовить. Взяла эту книгу дочери в подарок, думаю ей она будет очень полезна так как только начинает сама готовить. И удобно все под рукой, выбрал рецепт и готовь. Я думаю она будет рада моему подарку. А автору огромное спасибо за такую огромную подборку супов, щей, борщей!
Описание и характеристики
5 причин купить эту книгу:
- 1. Первая энциклопедия всенародно любимого блюда: только рецепты супов и ничего лишнего.
- 2. Внутри — более 260 видов супов: мясных, веганских, холодных, сладких и многих других.
- 3. Научитесь необычно готовить привычные щи, борщи, рассольники, солянки.
- 4. Познакомьтесь с супами со всего мира: например, китайским даньхуатаном, баварским пивным или виндзорским супом.
- 5. Это новинка в серии «Тезаурус вкусов. Кулинарные энциклопедии» — соберите всю коллекцию!
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 368
- Вес 477 г
- Год издания 2024
- Издательство
- Издательский бренд
- Серия
- Автор
- Размер 3.1x14.7x22
- ID товара 3047193
- ISBN 978-5-04-187066-9
- Возрастное ограничение 16+