Цель этой книги — сделать коктейли доступными для всех и каждого: познакомьтесь с приведенными в ней классическими и новаторскими рецептами, и вы сможете самостоятельно практиковать коктейльное искусство с друзьями во время аперитива или вечеринки. Шампанское и культовые аперитивы, напитки на основе фруктов и ягод (коньяк, кальвадос) и на злаках (джин, водка, виски), крепкие алкогольные напитки на основе растений (ром, текила) и целая палитра безалкогольных — вас точно не оставит равнодушным спе
- -38%
Практическая миксология. Девайсы. Техники. Ингредиенты
Купили 258 человек
Описание и характеристики
- Тип обложки Мягкий заламинированный картон
- Кол-во стр. 224
- Вес 680 г
- Год издания 2024
- Издательство КоЛибри
- Серия Высокая кухня
- Автор Фернандо Кастеллон
- Переводчик Анна Сердюкова
- Тип бумаги Мелованная матовая
- Размер 2.1x19x23
- ID товара 2878153
- ISBN 978-5-389-19829-6
- Возрастное ограничение 18+
Отзывы
Купила эту книгу мужу, т.к давно просил ее.
Удивляет низкая оценка книге.
Лично мне и мужу, книга понравилась. Написано всё понятно, яркие иллюстрации, разнообразие рецептов коктейлей.
Да, какие-то ингредиенты у нас не доступны, какие-то стоят не маленьких денег, но это ожидаемо. Считаю, что оценивать нужно за качество информации - для меня оно очень хорошее.
Некоторые коктейли уже пробовали сделать - всё отлично получилось)
Удивляет низкая оценка книге.
Лично мне и мужу, книга понравилась. Написано всё понятно, яркие иллюстрации, разнообразие рецептов коктейлей.
Да, какие-то ингредиенты у нас не доступны, какие-то стоят не маленьких денег, но это ожидаемо. Считаю, что оценивать нужно за качество информации - для меня оно очень хорошее.
Некоторые коктейли уже пробовали сделать - всё отлично получилось)
Бар
Отличная книга для тех,кто увлекается коктейлями и хочет научиться их делать.Написано всё доступно.Красивые цветные иллюстрации.Возможно не все ингредиенты можно найти,но для общего развития книга шикарная.Мягкая обложка,но мне это никак не помешало. Все описано в деталях термины даже истолкованы понятным языком, описано всё от а до я. Если кто и хочет стать барменом эта книга поможет в этом!
Минусы
Нету