Каролина Гезий

Всё, как сказано в описании: история, сорта, какие-то факты. Не сказать, что всё поверхностно, но и в дебри авторы не уходят. Достаточный объём информации для того, чтобы понять, что мир пива - это не только кучка позиций с полки в магазине у дома. Если после прочтения вы это осознаете (хотя, я знал и до этой книги), то авторы старались не зря.

начиная читать книгу, у меня были кое какие знания о пиве, его произвдстве, из общедоступных источников, но мои знания оказались таким мизером, по сравнению с тем что содержит данная книга, материал изложен структурированно, как я люблю, почти схематично, очень много интересных фактов, никогда бы не подумал что пиво может быть по крепости 64 градуса, также описаны рецепты, оборудование и даже места где можно купить наборы для начинающих пивоваров, для более углублённого изучения вопроса приобрёл ещё одну книгу- ждёт своей очереди на прочтение.

Beer Expert: Пиво. Реальный путеводитель эта книга для тех кто хочет хорошо разбираться в пиве!А плюсом к этому к этой книге рецепты весьма не плохие.Книга действительно хорошая, красочная, качественная, по наполнению достойная! В ней от рецептов коктейлей с картинками, до.. как и чем приготовить. Из моментов мягкая обложка, пришла в хорошей упаковке без повреждений! Так книга 10 из 10, рекомендую)))

Подарила своей маме книгу про пиво. Я – ценитель пива, она – истинный кулинар. Рецепты на основе пива получаются божественными, пальчики оближешь! В первую очередь спасибо маме) Еще можно почитать про истоию возникновения пива, как вообще появилось, из чего раньше делали, сравнить с современным. Большое внимание также уделяется и составу напитка, который вроде известен, но все равно так интересно почитать! И про варку написано. В общем, советую

Данную книгу приобретала в подарок папе, подарок был оценен по достоинству.