• Возрастное ограничение 16+
Книга Торт-конструктор. 50 вариантов собрать свой торт (Маша Шелушенко) — 1

Торт-конструктор. 50 вариантов собрать свой торт

Маша Шелушенко
54 оценки
Купил 531 человек
Автор книги «Торт-конструктор. 50 вариантов собрать свой торт» 29-летняя владелица сети кондитерских и фуд-блогер Маша Шелушенко творит свои знаменитые эксклюзивные сладости уже 8 лет. И вот, наконец, настало время делиться секретами мастерства с читателями. А главный секрет прост: любые торты можно собирать, как конструктор. Главное, научиться готовить основные виды коржей, крема, пропитки, прослойки и декора (Маша предлагает аж по 10 вариантов!), ведь это главные составляющие любого торта. А д
  • Переплёт
    Твёрдый
  • Кол-во стр.
    144
  • Вес
    629 г
  • Год издания
    2022

Отзывы

3.9
54 оценки

Почему стоит купить:

  • подробные инструкции
  • качество печати
  • разнообразие рецептов
  • подходит для начинающих

Что говорят читатели

Выводы на основании 10 последних отзывов на товар

Книга высоко оценена за качество печати, подробные инструкции и разнообразие рецептов, особенно полезна для начинающих кондитеров. Некоторые пользователи отметили, что текст написан бледными буквами, что может создавать неудобства при чтении.
Сначала новые
Пользователь скрыл свои данные29.07.2026
покупала книгу в качестве подарка для крестной, так как она увлекается выпечкой десертов и изготовленнием тортов, книга стала дополнение к подарку, который оказался очень кстати
Плюсы
прекрасное качество печати и изображений, можно узнать много интересного в тортах
подойдет и для начинающих и продолжающих
если хочется на досуге изучить что-то новое, то смело можно брать эту книгу
Пользователь скрыл свои данные13.05.2026
В готовке новичок , если не совсем обыватель , решила начать печь торты хотя бы для семейных праздников, информацию с телефона плохо воспринимаю , приобрела данную книжку , информация доступная , всю нужную информацию получила , конечно и ничего лишнего нет , но и этого было достаточно ! Товар достойный, к покупке советую , цена достойная , не дорого . Для начинающих самое то
Карина12.05.2026
Книга покупалась в подарок человеку, очень понравилась и доволен таким приобретением.
Здесь конечно о кулинарии, а конкретно о десертах - тортах.
Целое руководство как, из чего и для чего можно собрать разномастные торты.
Пятьдесят способов собрать торт, который нужен именно вам. Очень подробно и четко всё объясняется, я думаю, что будет понятно даже самым новеньким людям в этой теме.
Карина08.09.2023
Хорошая
Покупала подруге, которая только начинает свою кондитерскую карьеру. Качество печати отличное: листы мелованные, на каждой странице присутствуют иллюстрации, оформление красивое, шрифт достаточно мелкий. Содержание хорошее, для начинающих самое то: много видов кремов, бисквитов и многого другого, из чего можно составить замечательный и очень вкусный торт

Описание и характеристики

Автор книги «Торт-конструктор. 50 вариантов собрать свой торт» 29-летняя владелица сети кондитерских и фуд-блогер Маша Шелушенко творит свои знаменитые эксклюзивные сладости уже 8 лет. И вот, наконец, настало время делиться секретами мастерства с читателями. А главный секрет прост: любые торты можно собирать, как конструктор. Главное, научиться готовить основные виды коржей, крема, пропитки, прослойки и декора (Маша предлагает аж по 10 вариантов!), ведь это главные составляющие любого торта. А дальше начинается чистое творчество. Например, вас ждут рецепты ванильного, шоколадного, морковного, меренгового, медового, орехового, макового, рулетного бисквитов. Их можно дополнить ромовой, лавандовой или лимонной пропиткой, а еще пломбирным, масляным, творожным или сырным кремом. Потом прослоить ягодным кремом, апельсиновым куантро или домашней нутеллой. В довершение украсить на любой вкус: итальянской меренгой, цукатами, фруктами, медовыми сотами, фигурками из шоколада или рисовой бумаги — и вы великолепны!
А попутно Маша расскажет о необходимом для кондитера инвентаре, подробно познакомит с особенностями ингредиентов и научит точно рассчитывать их количество для любых форм. А еще вы овладеете основами работы технолога и фуд-фотографа. Теперь торт мечты станет реальностью на каждой кухне, а Машина книга может оказаться незаменимой и для праздников в семье сладкоежек, и для успешного кондитерского стартапа.
Книга «Торт-конструктор. 50 вариантов собрать свой торт» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу Маша Шелушенко «Торт-конструктор. 50 вариантов собрать свой торт» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.