1 799 ₽2 123 ₽ -15%Технология и организация производства мучных и карамельных изделий функционального назначения на малых предприятияхВалерий Авроров Нет оценок Купить
3 699 ₽4 365 ₽ -15%Процессы и аппараты предприятий общественного питанияВалерий Авроров Нет оценок Купить
1 799 ₽2 123 ₽ -15%Энергосберегающие способы и оборудование для тепловой обработки пищевых материалов с направленным подводом инфракрасного излученияВалерий Авроров, Глеб Авроров Нет оценок Купить
1 699 ₽2 005 ₽ -15%Переработка отходов пищевых производств: технология и оборудование: учебное пособиеВалерий Авроров Купить
1 799 ₽2 123 ₽ -15%Нанотехнологии в перерабатывающей и пищевой промышленности: учебное пособиеВалерий Авроров Нет оценок Купить
2 099 ₽2 477 ₽ -15%Инженерные расчеты деталей и узлов при проектировании технологического оборудования пищевых производств: учебное пособиеВалерий Авроров Нет оценок Купить
2 699 ₽3 185 ₽ -15%Основы проведения научных исследований: модели, методы анализа и обработки результатов экспериментов в пищевых производствах: учебное пособиеВалерий Авроров, Евгений Жистин, Наталья Моряхина Нет оценок Купить
1 799 ₽2 123 ₽ -15%Процессы и аппараты пищевых производств. Сборник задач, методика решений, варианты заданий: учебное пособиеВалерий Авроров, Евгений Жистин Нет оценок Купить
Нет в наличииОсновы проектирования технологического оборудования пищевых производств: учебное пособиеВалерий Авроров Нет оценок Похожее