Нет в наличииОсновы технического регулирования качества пищевой продукции. Стандартизация, метрология, оценка соответствияТамара Рензяева ПохожееУ книги пока нет отзывов — станьте первымКак вам эта книга? Написать отзыв 30 бонусов
2 279 ₽ 1 899 ₽-17%Основы технического регулирования качества пищевой продукции, стандартизация, метрология, оценка соответствия. Учебное пособиеТамара Рензяева Нет оценок КупитьУ книги пока нет отзывов — станьте первымКак вам эта книга? Написать отзыв 30 бонусов
1 499 ₽ 1 249 ₽-17%Технология производства пищевых порошков: учебное пособиеОксана Бывалец Нет оценок Купить
2 759 ₽ 2 299 ₽-17%Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров, используемых в пищевых производствах. Учебное пособиеСветлана Габелко, Ольга Дерюшева, Ольга Рогова Нет оценок Купить
2 159 ₽ 1 799 ₽-17%Микробиология и эпидемиология в общественном питанииОльга Дерюшева Нет оценок Купить
2 159 ₽ 1 799 ₽-17%Нанотехнологии в перерабатывающей и пищевой промышленности: учебное пособиеВалерий Авроров Нет оценок Купить
2 159 ₽ 1 799 ₽-17%Технология и организация производства мучных и карамельных изделий функционального назначения на малых предприятияхВалерий Авроров Нет оценок Купить
4 439 ₽ 3 699 ₽-17%Процессы и аппараты предприятий общественного питанияВалерий Авроров Нет оценок Купить
2 159 ₽ 1 799 ₽-17%Энергосберегающие способы и оборудование для тепловой обработки пищевых материалов с направленным подводом инфракрасного излученияВалерий Авроров, Глеб Авроров Нет оценок Купить
2 039 ₽ 1 699 ₽-17%Переработка отходов пищевых производств: технология и оборудование: учебное пособиеВалерий Авроров Купить
2 519 ₽ 2 099 ₽-17%Инженерные расчеты деталей и узлов при проектировании технологического оборудования пищевых производств: учебное пособиеВалерий Авроров Нет оценок Купить
3 239 ₽ 2 699 ₽-17%Основы проведения научных исследований: модели, методы анализа и обработки результатов экспериментов в пищевых производствах: учебное пособиеВалерий Авроров, Евгений Жистин, Наталья Моряхина Нет оценок Купить
2 159 ₽ 1 799 ₽-17%Процессы и аппараты пищевых производств. Сборник задач, методика решений, варианты заданий: учебное пособиеВалерий Авроров, Евгений Жистин Нет оценок Купить
6 479 ₽ 5 399 ₽-17%Конструирование машин будущего пищевых технологий (научно-технические аспекты). Учебник для вузовСергей Антипов, Виктор Панфилов Нет оценок Купить
3 479 ₽ 2 899 ₽-17%Организация питания детей и подростков. Учебное пособие для вузовМаргарита Куткина Нет оценок Купить
2 879 ₽ 2 399 ₽-17%Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Практикум. Учебное пособие для СПОМарина Альшевская, Владимир Терещенко Нет оценок Купить
3 359 ₽ 2 799 ₽-17%Методология разработки новых пищевых продуктовМарина Альшевская, Маргарита Мошарова Нет оценок Купить
3 239 ₽ 2 699 ₽-17%Научные основы технологических процессов: учебное пособиеМарина Альшевская, Оксана Анистратова, Маргарита Мошарова Купить