Наталья Замятина — книги, отзывы, биография писателя 📖 Читай-город

Кухня Робинзона. Рецепты блюд из дикорастущих и декоративных растений Наталья Замятина

+ до 139 бонусов

Только в магазинах

Среди большого разнообразия литературы по кулинарии выделяется книга Н. Г. Замятиной «Кухня Робинзона». Это дополненный, расширенный материал, в котором исправлены неточности и ошибки, встречающиеся в первых двух изданиях.
Книга содержит описания более 200 рецептов блюд, десертов, напитков, приготовленных из диких и сорных растений средней полосы России.
Кроме кулинарных рецептов и исторических анекдотов на эту тему, книга включает сведения о ботанических характеристиках, местах произрастания, времени сбора и особенностях заготовки всех упомянутых растений.
Очередное издание книги Н. Г. Замятиной – нужный и очень ожидаемый труд, который поможет читателю улучшить, удешевить и разнооб

Перейти к описанию

Лаура

Полезная книга для тех, кто интересуется съедобными дикоросами. Растения представлены по временам года, в которых их можно найти. В конце каждой из 4 глав рецепты с дикоросами, соответствующими сезону. Описаны отличия съедобных растений от их ядовитых двойников.

Дикоросы на нашем столе

Татьяна

Мы обходим стороной травы в лесу или в саду, считая их сорняками непригодными к употребления в еду. В книге рассказывается о многих дикоросах, и приводятся рецепты блюд, которые можно из них, или с добавлением дикоросов приготовить в домашних условиях. Для меня книга находка, поскольку я давно применяю дикоросы в своей кухне, в том числе для ферментации.

Скорая помощь на даче. Если рядом нет врача...

275 ₽

229 ₽-17%

Скорая помощь на даче. Если рядом нет врача...Наталья Замятина

· 3

Елена

Хорошая брошюра по экстренной помощи. Думаю, пригодится не только на даче, но и дома. Не первая книга этого автора, поэтому купила, не раздумывая. Рисунки черно-белые, бумага серая, но думаю, для такого формата не критично. Будет полезна и студентам мед.училищ, и простому обывателю. Также приведен список примерного состава домашней аптечки. Написана простым, доступным языком.

Только в магазинах

КармАтлас- определитель Ягоды и плоды.Наталья Замятина

Нет оценок

У книги пока нет отзывов — станьте первым

Как вам эта книга?

30 бонусов

Нет в наличии

Съедобные дикорастущие растения средней полосы России. ФотоопределительНаталья Замятина, Оксана Каращук, Юрий Рогачев

· 1

Дмитрий

Довольно неоднозначное издание. С одной стороны, необходимость подобной книги, где вместо рисованных иллюстраций - высококачественные фотографии, назрела очень давно. Но предложений на рынке, по крайней мере, отечественном, не было. И вот, наконец, книга появилась, что уже хорошо. Однако, как это часто бывает с первой пробой пера - есть нюансы.

Нет в наличии

Кухня РобинзонаНаталья Замятина