Нет в наличии
Готовые решения для рестораторов: сервис, бар, кухня. Том 1Виолетта Гвоздовская
9 товаров
Нет в наличии
Рестораторы России. Опыт лидеров. Том 2Виолетта Гвоздовская
Нет в наличии
Рестораторы России. Опыт будущего. Том 1Виолетта Гвоздовская
Нет в наличии
Операционный директор. Сила ресторанной компании. Том 2Виолетта Гвоздовская
Нет в наличии
Управление кухней: вкус, контроль, экономика, лидерствоВиолетта Гвоздовская
Нет в наличии
Операционный директор. Сила ресторанной компании. Том 1Виолетта Гвоздовская
Нет в наличии
Как полюбить гостей ресторана. Эмоциональный сервисВиолетта Гвоздовская
Нет в наличии
Управление рестораном, который любит прибыльВиолетта Гвоздовская
Нет в наличии
Управление рестораном, который любит гостейВиолетта Гвоздовская