1 499 ₽ 1 249 ₽-17%Научные основы производства рыбопродуктов: Уч.пособиеОльга Бредихина КупитьУ книги пока нет отзывов — станьте первымКак вам эта книга? Написать отзыв 30 бонусов
4 199 ₽ 3 499 ₽-17%Французское и русское колбасное производство (сборник 3 репринтных книг)К. Мороховцев Купить
4 559 ₽ 3 799 ₽-17%Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питанияЛ. Голунова Купить
6 479 ₽ 5 399 ₽-17%Конструирование машин будущего пищевых технологий (научно-технические аспекты). Учебник для вузовСергей Антипов, Виктор Панфилов Нет оценок Купить
4 439 ₽ 3 699 ₽-17%Оборудование для утилизации отходов пищевых производств. Учебник для вузовСергей Антипов Купить
5 399 ₽ 4 499 ₽-17%Техника пищевых производств малых предприятий. Часть 3. Комбинированная переработка сельскохозяйственного сырья. Учебник для вузовСергей Антипов Нет оценок Купить
3 959 ₽ 3 299 ₽-17%Техника пищевых производств малых предприятий. Часть 1. Разборка сельскохозяйственного сырья на анатомические части. Учебник для вузовСергей Антипов Нет оценок Купить
6 239 ₽ 5 199 ₽-17%Техника пищевых производств малых предприятий. Часть 2. Сборка пищевых продуктов из компонентов сельскохозяйственного сырья. Учебник для вузовСергей Антипов Нет оценок Купить
2 759 ₽ 2 299 ₽-17%Введение в профессиональную деятельность (Инженерия техники пищевых технологий). УчебникСергей Антипов Нет оценок Купить
3 719 ₽ 3 099 ₽-17%Развитие инженерии техники пищевых технологий. УчебникСергей Антипов Нет оценок Купить
4 079 ₽ 3 399 ₽-17%Оборудование для ведения тепломассообменных процессов пищевых технологийСергей Антипов Нет оценок Купить
5 759 ₽ 4 799 ₽-17%Оборудование для ведения механических и гидромеханических процессов пищевых технологий. УчебникСергей Антипов Нет оценок Купить
3 719 ₽ 3 099 ₽-17%Индустриальные технологические комплексы продуктов питания. УчебникСергей Антипов Нет оценок Купить
5 999 ₽ 4 999 ₽-17%Техника пищевых производств малых предприятий. Производство пищевых продуктов растительного происхожСергей Антипов Нет оценок Купить
Нет в наличииКонструирование биореакторов будущего пищевых технологий (научно-прикладные аспекты). УчебникСергей Антипов Нет оценок Похожее
Нет в наличииКонструирование аппаратов будущего пищевых технологий (научно-технические аспекты). УчебникСергей Антипов Нет оценок Похожее
Нет в наличииВведение в специальность Машины и аппараты пищевых производств (Учебники и учеб. пособия для студентов высш. учеб. заведений). Антипов С. (КолосС)Сергей Антипов Нет оценок Похожее
1 919 ₽ 1 599 ₽-17%Технологическое оборудование пищевых производств: учебникАльбина Варивода, Татьяна Орлова, Ирина Соболь Нет оценок Купить
1 919 ₽ 1 599 ₽-17%Научное обоснование и разработка технологий функциональных продуктов питания с применением биодобавок. МонографияАльбина Варивода, Надежда Кенийз, Ирина Соболь Нет оценок Купить
4 079 ₽ 3 399 ₽-17%Физика и химия пищевых систем. Молоко и молочные продукты: теория и практикум: учебное пособиеАлександр Охрименко, Ольга Охрименко Нет оценок Купить
1 679 ₽ 1 399 ₽-17%Цифровая обработка и анализ результатов научных исследований пищевых производствАлександр Мартеха, Алла Новикова, Татьяна Толмачева Нет оценок Купить
1 919 ₽ 1 599 ₽-17%Технология изготовления замороженных готовых блюд: учебное пособие для СПОИрина Баженова, Татьяна Баженова, Татьяна Бурова Нет оценок Купить
Только в магазинахТехнология замороженных готовых блюд. Учебное пособиеТатьяна Бурова Нет оценок Забрать из магазина