2 799 ₽
3 303 ₽ -15%
Методология разработки новых пищевых продуктовМарина Альшевская, Маргарита Мошарова
3 товара
2 699 ₽
3 185 ₽ -15%
Научные основы технологических процессов: учебное пособиеМарина Альшевская, Оксана Анистратова, Маргарита Мошарова
2 399 ₽
2 831 ₽ -15%
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Практикум. Учебное пособие для СПОМарина Альшевская, Владимир Терещенко