Самая популярная книга автора
· 3 отзыва
328 покупок + до 202 бонусов
Бонусная программа
Итоговая сумма бонусов может отличаться от указанной, если к товару будут применены дополнительные скидки при оформлении заказа. На вашем бонусном счёте может быть не более 5 000 бонусов.
, чтобы увидеть точный размер начислений.
Только в магазинах
Думаете, торт — это сложно? А зефир никогда не получится воздушным, а безе — хрустящим? На самом деле в приготовлении всеми любимых десертов нет никакой магии, достаточно найти хорошего наставника, заручиться терпением и… практиковаться и снова практиковаться!
Анастасия Залевская — профессиональный кондитер. Благодаря ее рецептам вы научитесь печь удивительно вкусные торты, кексы, печенья, готовить муссы, маршмеллоу и другие вкусности. С первого раза!
Причем готовка не займет много времени, ведь автор — мама двух дочек и фуд-блогер по совместительству, она знает не понаслышке, что скорость и качество — самое ценное для современного кондитера.
Анастасия Залевская — профессиональный кондитер. Благодаря ее рецептам вы научитесь печь удивительно вкусные торты, кексы, печенья, готовить муссы, маршмеллоу и другие вкусности. С первого раза!
Причем готовка не займет много времени, ведь автор — мама двух дочек и фуд-блогер по совместительству, она знает не понаслышке, что скорость и качество — самое ценное для современного кондитера.
Олег
В целом неплохо, рецепты все короткие, без лишней воды. Но переодически встречаются "косяки" в виде отсутствия ингридиента в разделе "ингридиенты" и его количества, но наличие этого ингридиента в самом рецепте. Например крахмал в бисквите "кастелла", который необходимо смешать с мукой, но сколько необходимо этого крахмала непонятно. В таких случаях вынуждены гуглить.
Прекрасная книга
Евгения
Много базовых рецептов. Механика взаимодействия продуктов.
Рецепты не банальны. Все работают. Очень рекомендую и для молодых и для опытных хозяек!!!!
PRO- десерты
Наталья
Добро пожаловать в сладкий мир! Впервые из этой книги я узнала рецепт японского бисквита Кастелла, молочной мастики, тонкости при работе с маслом (что делать, если масло отслоилось?) и желатином. Книга дает базовые знания и описывает, как приготовить наиболее известные десерты так, чтобы они получились с первого раза.
Похожие авторы
Книги похожих авторов
1 710 ₽
855 ₽-50%
Магия начинки. Сочная. Вкусная. БезупречнаяАлина Ахмадиев
1 710 ₽
1 449 ₽-15%
Магия начинки. Сочная. Вкусная. БезупречнаяАлина Ахмадиев
1 592 ₽
796 ₽-50%
Магия бисквитаАлина Ахмадиев
1 592 ₽
1 349 ₽-15%
Магия бисквитаАлина Ахмадиев
359 ₽
299 ₽-17%
Заготовки по-домашнему. Сборник лучших рецептовДарья Близнюк
1 533 ₽
1 299 ₽-15%
1 533 ₽
1 299 ₽-15%
Новогодний стол от Даши. Лучшее время года!Дарья Близнюк
1 002 ₽
849 ₽-15%
Только в магазинах
Только в магазинах
Только в магазинах
Только в магазинах
Только в магазинах
Заготовки от Даши. Вкусно, как ни "крути"!Дарья Близнюк
Только в магазинах
1 710 ₽
1 449 ₽-15%
У нас сегодня гости. Энциклопедия гостеприимстваЭлеонора Киракосян
Только в магазинах
Рецепты от Нани. Семья будет довольна!Элеонора Киракосян
1 887 ₽
1 599 ₽-15%
2 123 ₽
1 062 ₽-50%
Поваренная книга гурмана. 75 рассекреченных рецептовМаксим Куштуев, Любовь Куштуева
Только в магазинах
Sweet Dreams. Рецепты десертов и выпечки, которые покорили мирМаксим Куштуев, Любовь Куштуева
1 533 ₽
1 299 ₽-15%
2 359 ₽
1 999 ₽-15%
Моя домашняя пекарня. Большая книга любимой выпечкиТатьяна Назарук
Только в магазинах
Только в магазинах
2 477 ₽
2 099 ₽-15%
Десерты. Наслаждение в каждом кусочкеАличе Кучина




