Нет в наличииУправление рестораном. 3-е изд. Учебник. Гриф УМЦ Профессиональный учебник. (Серия Зарубежный материал).Роберт Кристи Милл ПохожееУ книги пока нет отзывов — станьте первымКак вам эта книга? Написать отзыв 30 бонусов
2 879 ₽ 2 399 ₽-17%Операционный маркетинг. Технологии продвижения вашего ресторанаНаталья Милеенкова Нет оценок Купить
Только в магазинахФинансы вашего ресторана. Полное руководство по операционному управлениюНаталья Милеенкова·2 Забрать из магазина
Только в магазинахKITCHEN MANAGEMENT. Технологии управления профессиональной кухнейНаталья Милеенкова Забрать из магазина
755 ₽ 629 ₽-17%Инструменты бережливого производства II: Карманное руководство по практике применения Lean / 10-е изд., перераб. и доп.Майкл Томас Вейдер Купить
Только в магазинахКак оценить бережливость вашей компании: Практическое руководствоЭрнест Башкардин, Майкл Томас Вейдер, А.Г. Яруллин Забрать из магазина
2 879 ₽ 2 399 ₽-17%Паттерны дизайн-менеджмента: Как компании достичь организационной зрелости и улучшить свои продуктыЮрий Ветров·6 Купить
2 279 ₽ 1 899 ₽-17%Логистика распределения: цифровые технологии и логистическая инфраструктура: УчебникГригорий Левкин Нет оценок Купить
1 499 ₽ 1 249 ₽-17%Управление цепями поставок. Учебное пособиеДмитрий Васильев, Григорий Левкин, Татьяна Новикова Нет оценок Купить
2 159 ₽ 1 799 ₽-17%Управление цепями поставок: интеграция и взаимодействие: учебное пособиеНаталья Куршакова, Григорий Левкин Нет оценок Купить
2 039 ₽ 1 699 ₽-17%Основы управления логистическими процессами в закупках, производстве и распределении. УчебникГригорий Левкин·1 Купить
2 759 ₽ 2 299 ₽-17%Контроллинг и управление логистическими рисками в цепи поставок: бизнес-аналитикаГригорий Левкин Нет оценок Купить
1 919 ₽ 1 599 ₽-17%Учебно-методический комплекс дисциплины «Коммерческая логистика»Григорий Левкин Нет оценок Купить
Только в магазинахЛогистика в торговых бизнес-системах: учебникГригорий Левкин Нет оценок Забрать из магазина