• Возрастное ограничение 12+

Интервью с едой. Все о том, как есть так, чтобы получать максимум пользы и удовольствия

13 отзывов
Купили 145 человек
Еда. Как много в этом слове! Она влюбляет, вдохновляет, оставляет незабываемые эмоции и... вызывает ожирение, сахарный диабет 2-го типа, становится причиной развития многих хронических заболеваний. Но стоит ли бояться еды? Какие тайны она скрывает? Какие общеизвестные факты о тех или иных продуктах на самом деле не больше, чем миф? На эти и многие другие вопросы ответят пять профессионалов своего дела, которые «съели собаку» в вопросах питания. Онколог Анна Архицкая, гастроэнтеролог Даниэла Пургина, фитнес-тренер Яна Золкина, эндокринолог Екатерина Луданова и социолог Юлия Кравченко буквально под микроскопом рассмотрели то, что чаще всего находится на наших тарелках, и собрали все выводы в о
  • Переплёт
    Твёрдый
  • Кол-во стр.
    240
  • Вес
    345 г
  • Год издания
    2025

Отзывы

4.8
18 оценок

Почему стоит купить:

  • разносторонний анализ питания
  • доступный язык
  • практическая польза
  • увлекательное изложение
  • экспертный состав авторов
  • наглядные примеры

Что говорят читатели

Выводы на основании 10 последних отзывов на товар

Книга получила восторженные отзывы за глубокий и разносторонний анализ питания, написанный экспертами в доступной форме. Читатели ценят практическую пользу и увлекательность изложения.
Сначала новые
Хорошая книга.
Плюсы
Всегда нравились книги о питании. И эта книга не стала исключением. Важно понимать механизм питания, книга может вам в этом помочь. Нужные советы, интересные данные и исследования - всё это здесь есть. Будете знать, как правильно питаться, оставаясь здоровыми и стройными.
Так же подойдёт тем, кто в принципе изучает разные схемы питания.
Минусы
Не знаю, не нашла.
очень интересная книга о том, как питаться здорОво. есть обзор на все известные диеты, принципы питания, режимы дня, с указанием их плюсов, минусов, последствий. особенно впечатляют комментарии патологоанатома, увлекательно. также радует,что состав авторов - эксперты каждый в своей области, и каждый вносит свою ценность в анализ реакций организма на разное питание. интересно было читать потому,что все описывается простым языком, все сложные медицинские термины объясняются так, чтобы понял ребенок. в общем, рекомендую 👍
По-моему книга получилась очень пестрая и яркая, потому что авторы с разной перспективы смотрят на еду, по-разному рассказывают о ней, ведь для гастроэнтеролога важно в питании одно, для эндокринолога или онколога — другое, для нутрициолога — третье и т. д. И, мне кажется, поэтому ее так увлекательно читать. Не говоря уже о том, что узнать, как устроено пищеварение и как лучше питаться, тоже никогда не помешает и не лишне.
Полистала, пока была в гостях у подруги, а потом решила прочесть полностью. Не особо люблю художественную литературу, предпочитаю всякий нон-фикшн, и мне нужна была книжка, чтоб в отпуске отдохнуть, переключиться. Эта книга и составила мне компанию — она не слишком заумная, хотя и весьма содержательная, разносторонняя, потому что авторов много и каждый из них как-то по-новому сумел тему преподнести.

Описание и характеристики

Еда. Как много в этом слове! Она влюбляет, вдохновляет, оставляет незабываемые эмоции и... вызывает ожирение, сахарный диабет 2-го типа, становится причиной развития многих хронических заболеваний. Но стоит ли бояться еды? Какие тайны она скрывает? Какие общеизвестные факты о тех или иных продуктах на самом деле не больше, чем миф? На эти и многие другие вопросы ответят пять профессионалов своего дела, которые «съели собаку» в вопросах питания. Онколог Анна Архицкая, гастроэнтеролог Даниэла Пургина, фитнес-тренер Яна Золкина, эндокринолог Екатерина Луданова и социолог Юлия Кравченко буквально под микроскопом рассмотрели то, что чаще всего находится на наших тарелках, и собрали все выводы в одной книге.

Вы узнаете:
· Почему после употребления в пищу одних продуктов мы чувствуем бодрость, а другие, напротив, будто забирают силы.
· Может ли еда действительно гнить в кишечнике.
· Есть ли продукты питания, которые могут предотвратить болезни цивилизации — ожирение, гипертонию, сахарный диабет, ишемическую болезнь сердца.
· Как реклама и ход истории повлияли на пищевые привычки россиян и в каком регионе едят больше всего майонеза.
· Почему БАДы, созданные из натуральных ингредиентов, могут быть опаснее привычных лекарств.
· Все ли суперфуды так полезны, как о них говорят, или это всего лишь маркетинговые уловки.
Вооружившись знаниями по этим и многим другим вопросам, раскрытым в книге, вы сможете скорректировать свой рацион питания, наладить пищевые привычки и, наконец, понять, какая еда лечит, а какая — калечит.

5 причин купить эту книгу:

  • • Авторы книги — онколог, эндокринолог, гастроэнтеролог, фитнес-тренер и нутрициолог, социолог.
  • • Узнаете, какой рацион считается наиболее здоровым и как к нему прийти, чтоб наладить вес и самочувствие.
  • • Поближе познакомитесь с социологией еды и увидите, откуда у нас берутся определенные пищевые привычки.
  • • Разбор суперфудов, БАДов, мифов о ЖКТ, причин ожирения, сахарного диабета и др.
  • • Поможет расширить взгляд на еду и понять, как благодаря ей улучшить качество своей жизни.
Книга «Интервью с едой. Все о том, как есть так, чтобы получать максимум пользы и удовольствия» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу Анна Архицкая, Яна Золкина, Юлия Кравченко, Екатерина Луданова, Даниэла Пургина «Интервью с едой. Все о том, как есть так, чтобы получать максимум пользы и удовольствия» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.