Юлия Мальцева

Сезонное питание на практике. Как жить в гармонии с природой Юлия Мальцева

+ до 47 бонусов

Только в магазинах

Частые простуды, дефицит витаминов и минералов, хронические заболевания — лишь одни из многих последствий питания и образа жизни современного человека.
Сезонное питание — это не новый тренд. Образ жизни и питание наших далеких предков изменялись вслед за сезонами. Вернувшись к питанию, близкому нам по генам, мы сможем поддержать высокий уровень здоровья и не допустить развития болезней.
Новая книга Юлии Мальцевой — это пособие по функциональному питанию, в котором вы узнаете: о сезонных суперфудах, научитесь выбирать лучшее из доступного и готовить новые вкусные блюда, сохраняя максимальную пользу!

Перейти к описанию

Татьяна

На мой взгляд книга будет интересна тем, кто только начал погружаться в тему правильного питания и заготовок. Впринципе, ничего нового для себя я не нашла. Подобная информация встречается в любой Советской книге по домоводству, в частности в "Книге о вкусной и здоровой пище". Оформление хорошее, красивые иллюстрации, плотные гладкие страницы. Книга делится на разделы по сезонам. В каждом разделе обзор на сезонные фрукты и овощи плюс несколько рецептов. Рецепты доступные. В подарок девочке от 12 лет, вполне подойдет для первого знакомства.

Овощи и фрукты лучшие продукты.

Татьяна

Красивая и полезная книга. Отличный большой формат, красивая, твёрдая красочная обложка, белые листы бумаги с чётким текстом и хорошими цветными фотографиями. Рецептов не очень много, но много полезной информации, как выбрать, хранить ( для меня это особенно важно) овощи , фрукты. Информация есть не только о овощах и фруктах средней полосы России, но и экзотических, таких как авокадо и киви. Отличная книга и не только для домашнего пользования, но и для подарка. Да и цена, сейчас отличная.

Милая книга рецептов

Татьяна

Книга разделена на последовательные главы: как выбирать продукты в каждом сезоне с указанием их пользы для здоровья, советов по выбору овощей на рынке и выбранные автором рецепты. На развороте представлено красивое фото блюда, а на следующей странице описание приготовления. Вес и калорийность получаемого в итоге блюда автором не указан. Очень красочная книга, с яркой бархатистой обложкой и лощеными страницами, приятно иметь такую на полке, но непосредственно рецептов, на мой взгляд, в ней все-таки маловато.

Только в магазинах

Секреты домашней ферментации. Наука и практика. + Более 50 рецептовЮлия Мальцева

· 2

Аноним

Получила книгу в подарок и сначала даже думала, что читать не буду. Однако на досуге решила всё-таки ознакомиться и приятно удивлена тем, насколько просто и доступно изложена информация в ней. Сразу з...

Нет в наличии

Секреты домашней ферментации. Наука и практика. + Более 50 рецептовЮлия Мальцева

У книги пока нет отзывов — станьте первым

Как вам эта книга?

30 бонусов

Только в магазинах

Сезонное питание на практике. Как жить в гармонии с природойЮлия Мальцева

· 3

Овощи и фрукты лучшие продукты.

Татьяна

Об авторе

Юлия Мальцева — эксперт по холистическим методам оздоровления, нутрициолог, специалист по функциональному питанию. Организатор и ведущая конференции «Эти очаровательные бактерии». Автор-эксперт известных порталов о ЗОЖ Yoga Journal, Vegetarian, Organicwoman и др. Эксперт по оздоровлению кишечника и микробиома, практикующая холистический и превентивный подход. Автор пробиотического протокола. Создатель и предводитель движения ферменталистов: группа «Ферменториум: пробиотик клуб». Основатель популярного блога и ведущая собственных программ по здоровью.