Ольга Эрбис — книги, отзывы, биография писателя 📖 Читай-город

Творожная затея. 50 вкусных блюд из творога Ольга Эрбис

+ до 179 бонусов

Только в магазинах

Что можно приготовить из творога? На этот вопрос отвечает Ольга Эрбис в своей новой книге «Твороженная затея». Автор собрала 50 рецептов сладких и несладких блюд, которые раскроют вам творог с новой стороны. В книге нашли место как классические рецепты ватрушек, разнообразных сырников и запеканок, так и современные крем-суп, террины с креветками, брауни и крамбл.
Вы полюбите готовить по этой книге, ведь она сочетает в себе два главных ингредиента успеха: доступный и любимый продукт и рецепты на все случаи жизни.

Перейти к описанию

Наталия

Самая лучшая кулинарная книга в моей кухонной библиотеке. Все рецепты рабочие, т.е. они просты в исполнении и требуют самых обычных продуктов, которые можно купить в магазине рядом с домом. А еще рецептов немного, что для меня также является несомненным плюсом (не приходится целый час листать книгу, чтобы определиться с выбором). Очень красивые яркие иллюстрации, понятные инструкции. Взяла не только себе, но потом и на подарок.

Анна

В восторге от этой книги - вся семья любит творог и это издание просто находка! Простые, аппетитные рецепты, некоторые необычные и приятно удивили. Красочные фотографии, подробное изложение. При чтении книги возникает чувство душевности и уюта. Рецепты очень вкусные! Довольна книгой и рекомендую от души к её покупке!

Творожная затея

Владимир

Приготовила несколько блюд по этой книге. Рецепты несложные, все продукты доступные и получаются блюда вкусными и полезными. Очень понравилась "Творожная запеканка с тыквой", необычная, в меру сладкая, ее можно готовить и для взрослых, и для детей. Понравилась и "Запеканка из кабачков с зеленью", рецепт можно отнести к рецептам ПП. Хочется приготовить все по этой книге, так что рекомендую к покупке.

Пользователь скрыл свои данные

Случайно попалась на глаза эта книга, понравились мои любимые сочники на обложке и совершенно не пожалела о покупке. Автор умеет удивлять, прямо таки кулинарным открытием для меня стали творожный террин с креветками, куриный суп с творожными клецками (даже не думала, что творожные клецки можно класть в суп)) и закусочный томатно-творожный кекс. А уж вкусные фотографии отличного качества выше всяких похвал и прекрасное дополнение познавательного текста.

Наталья

Чудесная книга, наполненная наивкуснейшими рецептами блюд для завтрака, обеда, легкого ужина и просто побаловать себя. Всем, кто любит творог и изделия из него. Автор предлагает разнообразные рецепты, начиная от салатов, закусок, супчиков до кексов и пирогов.Традиционные запеканки и сырники в книге предложены в большом разнообразии вариантов. Красочные фотографии, заманчиво иллюстрируют каждый рецепт. Дается порционный расклад используемых продуктов и пошаговое описание приготовления блюд. Так и хочется все все перепробовать

Татьяна

Очень хороший сборник рецептов для тех, кто следит за поступлением белка в свой организм. Мне понравилось, что в книге есьть не только сладкие блюда с творогом, но и солёные. Очень хорошо помогла разнообразить меню. С рыбкой рецепты очень вкусные и удачные. Ещё открытием для меня стал рецепт сырников с начинкой. Столько лет их готовила, но никогда не думала про начинку. В общем, вкусно и полезно!

Пользователь скрыл свои данные

О покупке этой поваренной книге с творожными рецептами я ни капли не пожалела! Я открыла для себя множество разнообразных творожных блюд и стала частенько их готовить! Просто великолепная книга!

Гурген

Мне нравятся фотоизображения некоторых десертов из тех, что есть в этой книге рецептов. Ещё радует содержание названий некоторых десертов, в том числе и названия сладкого блюда для восемьдесят восьмой страницы. Вдобавок книга ещё знакомит с новыми блюдами, например, форшмак.

Только в магазинах

Новогоднее застолье. 50 праздничных рецептов со всего мира.Ольга Эрбис

· 6

Ксения

Нестандартные интересные рецепты, красочные иллюстрации, подробные инструкции. Приятно не только готовить, но и просто полистать. Идеальный вариант для подарка маме, бабушке, подруге и любому, кто увл...

Только в магазинах

Блюда из маминой тетрадиОльга Эрбис

· 4

Аноним

пронзило меня ностальгией от этой книги. у бабушки раньше была толстая тетрадь, где она записывала рецепты. но со временем она потерялась, так что рецепты приходилось пытаться воспроизвести по памяти ...

Только в магазинах

Не только пашот. 50 завтраков из яиц для заряженного утраОльга Эрбис

· 4

Яйца forever! :)

Дмитрий

Больше 20 лет я собираю книги с рецептами блюд из яиц. Это очень сложно. зачастую, авторы книг, типа "1000 и 1 рецепт" притягивают за уши все блюда, где хоть как то присутствуют яйца. А мне так хочетс...

Только в магазинах

Творожная затея. 50 вкусных блюд из творогаОльга Эрбис

· 11

Наталия

Об авторе

Много лет профессиональная жизнь Ольги Эрбис никак не была связана с кулинарной сферой: она успела попробовать себя в туризме, продаже топлива, административным директором медиагруппы. И все это до тех пор, пока Ольга не завела блог о кулинарии, что стало для нее настоящей отдушиной. Любовь к готовке ей привила мама, которая очень любила готовить для гостей, а сама Ольга начала готовить с 17 лет и даже успела поработать помощником повара в итальянском ресторане в Германии. Развитие кулинарного блога вместе с мужем довольно быстро стало приносить свои плоды. Через некоторое время Ольгу пригласили на должность руководителя направления еда в Life.ru, а через год — в качестве руководителя проекта ИзюмЕда. Сейчас Ольга снимает фото и видео-рецепты, ведет несколько проектов в качестве smm и пишет кулинарные книги.

Ольга Александровна Эрбис

Самая популярная книга автора

Отзывы на книгу

Книги автора

Об авторе

Похожие авторы