Что может быть банальнее яиц на завтрак? Простой омлет, яичница, пашот... Впрочем, на этом банальности заканчиваются, потому что обыкновенные яйца скрывают в себе огромный потенциал!
Ольга Эрбис, автор кулинарного блога @erbisolga, собрала в своей книге 50 ярких завтраков, в которых главную роль играют именно яйца.
Жарьте их на сковороде, запекайте в духовке, готовьте на пару или в микроволновке!
Спешите или не хотите заморачиваться? Приготовьте моментальный омлет за 20 секунд по методике Джулии Чайлд, традиционный английский завтрак или яйца по-мексикански.
Есть немного лишнего времени? Попробуйте оригинальные яичные роллы, яйца по-турецки с йогуртом, зеленый жюльен с я
Ольга Эрбис, автор кулинарного блога @erbisolga, собрала в своей книге 50 ярких завтраков, в которых главную роль играют именно яйца.
Жарьте их на сковороде, запекайте в духовке, готовьте на пару или в микроволновке!
Спешите или не хотите заморачиваться? Приготовьте моментальный омлет за 20 секунд по методике Джулии Чайлд, традиционный английский завтрак или яйца по-мексикански.
Есть немного лишнего времени? Попробуйте оригинальные яичные роллы, яйца по-турецки с йогуртом, зеленый жюльен с я
Не только пашот. 50 завтраков из яиц для заряженного утра
Купили 146 человек
Описание и характеристики
Ольга Эрбис, автор кулинарного блога @erbisolga, собрала в своей книге 50 ярких завтраков, в которых главную роль играют именно яйца.
Жарьте их на сковороде, запекайте в духовке, готовьте на пару или в микроволновке!
Спешите или не хотите заморачиваться? Приготовьте моментальный омлет за 20 секунд по методике Джулии Чайлд, традиционный английский завтрак или яйца по-мексикански.
Есть немного лишнего времени? Попробуйте оригинальные яичные роллы, яйца по-турецки с йогуртом, зеленый жюльен с яйцами.
Готовы на кулинарные подвиги? Отлично! Побалуйте себя бургером с омлетом, сыром и овощами, суши томогояки или яйцами бенедикт, ставшими новой классикой.
С бодрым утром!
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Количество страниц 112
- Вес, г 602
- Размер 1.2x20.7x26.3
- Издательство Эксмо
- Издательский бренд ХлебСоль
- Серия Кулинарное открытие
- Возрастные ограничения 16+
- Год издания 2022
- ISBN 978-5-04-116504-8
- Тираж 2000
- ID товара 2838827
Отзывы
Сначала новые
Книга о приготовлений блюд из яиц достойна читательского и кулинарного внимания. Очень интересная и полезная книга на кухне! Мне она очень понравилась, деньги были потрачены не зря)
Плюсы
1. Очень яркие и красочные страницы;
2. Много шикарных и великолепных фотографий;
3. Много рецептов самых разных блюд: как самых обыкновенных омлетов, так и всяких самых необычных бургеров и пицц;
5. Авторский язык увлекателен и легок в прочтении;
6. Рецепты изложены пошагово и понятно.
2. Много шикарных и великолепных фотографий;
3. Много рецептов самых разных блюд: как самых обыкновенных омлетов, так и всяких самых необычных бургеров и пицц;
5. Авторский язык увлекателен и легок в прочтении;
6. Рецепты изложены пошагово и понятно.
Минусы
1. Цена слегка высоковатая;
2. Немного неудобный формат книги и мелковатый шрифт.
2. Немного неудобный формат книги и мелковатый шрифт.
Я ценю книгу за содержание рецептов в ней, в том числе и за содержание рецепта приготовления блюда, название которого написано для четырнадцатой и пятнадцатой страниц, и рецептов приготовления редких блюд. Я ценю книгу ещё и за пожелания, которые там написаны. Дополнительный интерес вызывают ещё и фотоизображение жареных яиц, которые имеют приблизительно ровную плоскую круглую форму.
Плюсы
Большое разнообразие названий завтраков и рецептов, содержание рассказа.
Минусы
Высокая цена за покупку.
Яйца forever! :)
Больше 20 лет я собираю книги с рецептами блюд из яиц. Это очень сложно. зачастую, авторы книг, типа "1000 и 1 рецепт" притягивают за уши все блюда, где хоть как то присутствуют яйца. А мне так хочется собрать 365 принципиально разных способов приготовления яиц! ;)
Эта книга неожиданно хороша. Не стану скрывать - покупал исключительно для коллекции, но был приятно удивлен. Новых для себя рецептов я не обнаружил, но те, что есть довольно оригинальны и будут полезны большинству читателей.
Недостатков не заметил, издание великолепное. Впрочем, мне не очень нравится увлечение издателей большими "журнальными" форматами. Но пусть это будет единственным отмеченным мной недостатком.
Эта книга неожиданно хороша. Не стану скрывать - покупал исключительно для коллекции, но был приятно удивлен. Новых для себя рецептов я не обнаружил, но те, что есть довольно оригинальны и будут полезны большинству читателей.
Недостатков не заметил, издание великолепное. Впрочем, мне не очень нравится увлечение издателей большими "журнальными" форматами. Но пусть это будет единственным отмеченным мной недостатком.