Все винные книги, как правило, обещают научить читать этикетку и разбираться в вине. Но то, что другие описывают длинными текстами, «Виномания» представляет графично и наглядно. Книга научит точно предсказывать, чего ждать в бокале. С помощью профессиональной системы дегустации «Винспектор» вы сможете: четко раскладывать каждый сорт по его основным свойствам (аромат, структура, тело) и группировать сорта в зависимости от этих свойств; оценивать вино с помощью описания его вкусовых свойств и сопоставлять эту оценку с ожиданиями, которые создает этикетка; правильно подбирать блюдо и выбрать бокал в соответствии с основными свойствами вина. На примере карт важнейших регионов Франции, Италии, И
- -17%
Виномания. Наглядный путеводитель по винному миру
Купили 934 человека
Описание и характеристики
«Эта книга — смена парадигмы описания вин! Такого ещё никто не писал, но я бы выразилась более ёмко — не рисовал! Наконец-то первое в истории эно-литературы визуальное описание и систематизация вин! Вам не придётся по диагонали читать текст, вычленяя важные знания. Автор настолько лаконично и филигранно описал вино от рождения ягоды до бокала и вашей тарелки, что даже если вы начинающий любитель или уже действующий профессионал, эта книга станет для вас маяком в океане вина. Погружение в органолептику и дискрипторы вин, мозаику сочетаний с едой пройдёт для вас четко, без лишней воды и надувания щёк. Представьте, вы не просто читаете книгу, а словно по картам раскладываете пасьянс вина. Открыв для себя её один раз, к ней можно будет обращаться всю вашу удивительную винную жизнь, словно вы возвращаетесь к любимому вину и каждый раз находите в нём новые оттенки». — Кира Ефимова, винодельня Le K2
5 причин купить эту книгу:
- 1. Первый путеводитель по миру вина в инфографике — для гедонистов и визуалов.
- 2. От Дмитрия Мережко, автора и редактора Simple Wine News, преподавателя курсов Wine and Spirits Education Trust.
- 3. Наглядные объяснения всего, что важно знать о вине: графики, таблицы, карты, «компасы» ключевых сортов.
- 4. Лайфхаки по чтению контрэтикетки, дегустации и удачным гастросочетаниям.
- 5. Небанальный и стильный подарок каждому, кто интересуется вином на любительском или профессиональном уровне.
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Кол-во стр. 224
- Вес 933 г
- Год издания 2025
- Издательство Эксмо
- Издательский бренд ХлебСоль
- Серия Вина и напитки мира
- Автор Дмитрий Юрьевич Мережко
- Размер 2.4x20.5x26.5
- ID товара 3004822
- ISBN 978-5-04-178833-9
- Возрастное ограничение 18+
Отзывы
Сначала новые
Я купила эту книгу в подарок подруге.
Мне самой понравилось издание книги, её содержание.
А подруга просто невероятно довольна. Отличная книга для домашней библиотеке.
К к тому же это и вправду самый настоящий путеводитель по винам и винным регионам.
Мне самой понравилось издание книги, её содержание.
А подруга просто невероятно довольна. Отличная книга для домашней библиотеке.
К к тому же это и вправду самый настоящий путеводитель по винам и винным регионам.
Плюсы
Оформление книги.
Неканцелярский язык.
Действительно интересное и познавательное чтение.
Неканцелярский язык.
Действительно интересное и познавательное чтение.
Минусы
Может вызвать запланированный и неподдельный интерес к винам.
Покупала в подарок виноману. Хотелось не только сухих букв, но интересной подачи информации и каких-то картинок. Выбор пал на эту книгу. Она очень здорово собрана, охватывает огромное количество видов и сортов вина, о некоторых я даже и не знала:) Подробное описание с диаграммами, картинки, повествование, рекомендации к чему лучше подавать, очень впечатляют. Листала с удовольствием. Отдельным плюсом обложка, нежная софт тач. Виноман доволен:)
Плюсы
Информативность и красивая обложка
Покупали родственнику в подарок, книга очень впечатляющая, начиная с ее внешнего вида, обложки, так и внутреннего содержания, в энциклопедии огромное количество нужной и очень полезной информации, подойдет для прочтения и просто заинтересованному любителю, так и профессионалу, каждый из них узнает для себя что то новое.
Плюсы
Большой размер, отличная полиграфия, иллюстрации.