Может ли определённая еда сделать наше здоровье богатырским, а жизнь долгой? Современная наука регулярно узнаёт новое о пользе разных продуктов, и у каких-то из них правда обнаруживаются особые свойства.
Многие с их помощью мечтают либо похудеть, либо поправить здоровье, либо продлить жизнь. Эти продукты называют суперфудами. И это не только гламурные ягоды годжи, семена чиа, крупа киноа, водоросли хлорелла и спирулина. Это и грибы, и куркума, и гречка, и черника и другие.
Но как их употреблять, чтобы получить максимум пользы? Какие данные о продуктах правда, а что мифы маркетологов? Как разобраться в современном многообразии полезного? Эта книга поможет вам понять что к чему.
Совре
Многие с их помощью мечтают либо похудеть, либо поправить здоровье, либо продлить жизнь. Эти продукты называют суперфудами. И это не только гламурные ягоды годжи, семена чиа, крупа киноа, водоросли хлорелла и спирулина. Это и грибы, и куркума, и гречка, и черника и другие.
Но как их употреблять, чтобы получить максимум пользы? Какие данные о продуктах правда, а что мифы маркетологов? Как разобраться в современном многообразии полезного? Эта книга поможет вам понять что к чему.
Совре
- -17%
Суперфуды. Подробное практическое руководство по применению самых полезных продуктов
Купили 729 человек
Описание и характеристики
Многие с их помощью мечтают либо похудеть, либо поправить здоровье, либо продлить жизнь. Эти продукты называют суперфудами. И это не только гламурные ягоды годжи, семена чиа, крупа киноа, водоросли хлорелла и спирулина. Это и грибы, и куркума, и гречка, и черника и другие.
Но как их употреблять, чтобы получить максимум пользы? Какие данные о продуктах правда, а что мифы маркетологов? Как разобраться в современном многообразии полезного? Эта книга поможет вам понять что к чему.
Современная наука усиленно ищет новые источники лекарств и средства для всеобщего оздоровления и омоложения, изучает вещества, которые содержатся в растениях, овощах и фруктах. Но часто маркетологи используют нашу веру и продают истории про здоровье, долголетие и осознанный выбор полезных продуктов. Они ведь одобрены учеными! Так, в описании суперфудов обязательно присутствует что-нибудь наукообразное про полезные вещества. Но как понять, где правда, а где вымысел? В новой книге Сергей Малоземов подробно разберет свойства суперфудов: ягод годжи, семена чиа, крупы киноа, водорослей хлорелла и спирулина. Расскажет про свойства всем известных суперфудов: грибов, куркумы, гречки, черники и других. Научит разбираться в исследованиях, питаться вкусно и по-настоящему полезно.
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Кол-во стр. 240
- Вес 305 г
- Год издания 2025
- Издательство Эксмо
- Издательский бренд БОМБОРА
- Серия Живая еда. Книга по мотивам рейтинговой программы на НТВ
- Автор Сергей Александрович Малоземов
- Размер 1.6x13.1x20.8
- ID товара 3060325
- ISBN 978-5-04-205965-0
- Возрастное ограничение 12+
Отзывы
Сначала новые
полезная книга врача и телеведущего Сергея Малоземова "суперфуды". В этой книге разбираются все новомодные суперфуды, такие как, например, киноа, амарант и другие. Каждый вид суперфуда разбирается детально, с приведением результатов экпериментов, состава, содержания витаминов и аминокислот, антиоксидантов. Также автор выносит свой вердит является тот или иной продукт суперфудом
Плюсы
рекомендую к прочтению
Минусы
нет
Хорошая, познавательная книга. Много описания полезных свойств продуктов, которых раньше не знала. Особенно интересно было почитать мифы о супер фудах. Советую к прочтению, кто увлекается здоровым питанием.
Плюсы
Хорошая твердая обложка, крупный шрифт. Много полезных советов и фактов. Каждый раздел посвящен одному продукту, что очень удобно для перечитывания.
Минусы
Цена, но по акции приемлемая.
Очень полезная книга, особенно для всех "помешанных" на ЗОЖ, пишу без всякой иронии, я сама такая. Знаю, что начитавшись по полезные свойства какого-нибудь заморского продукта, сразу же бежишь покупать, хотя это далеко не всегда оправданно. Вот как раз этому и посвящена книга, автор развенчивает некоторые мифы и дает разумную замену на отечественные продукты. Описывает много экспериментов в лабораториях, т.е. всё подкреплено научно.
Плюсы
Читается легко, текст структурирован, есть даже несколько рецептиков, например, "чёрной икры" из семян чиа и водорослей
Минусы
Из "недостатков" можно выделить только, пожалуй, то, что не все суперфуды разобраны, кое-что осталось "за кадром"
Твёрдая обложка, страницы белая бумага, шрифт средний читать очень удобно, всё как я люблю(с желтой бумагой не взяла бы). Люблю смотреть и читать Сергея Малозёмова. Будем применять советы по питанию в своём рационе для оздоровления здоровья.
Плюсы
Написано понятным и запоминающим текстом, интересно читать и узнавать что-то полезное для нашего здоровья
Минусы
Минусы не нашла