Книга Клетка "на диете". Научное открытие о влиянии жиров на мышление, физическую активность и обмен веществ. 2-е издание (Джозеф Меркола)
«Клетка „на диете“. Научное открытие о влиянии жиров на мышление, физическую активность и обмен веществ. 2-е издание» — это книга о роли жиров в энергетическом обмене, работе мозга и состоянии организма. Джозеф Меркола предлагает научно-популярный взгляд на питание, в котором главным источником энергии становятся не углеводы, а жиры и кетоновые тела. Издание адресовано тем, кто хочет разобраться в теме метаболизма, митохондриального здоровья и связи рациона с уровнем энергии, ясностью мышления и профилактикой хронических нарушений. Во втором русском издании использован новый улучшенный перевод.

О чём книга

В центре внимания — митохондрии, энергетические станции клетки, и их роль
  • -17%

Клетка "на диете". Научное открытие о влиянии жиров на мышление, физическую активность и обмен веществ. 2-е издание

3.8 (55 оценок)
Купили 864 человека

Описание и характеристики

«Клетка „на диете“. Научное открытие о влиянии жиров на мышление, физическую активность и обмен веществ. 2-е издание» — это книга о роли жиров в энергетическом обмене, работе мозга и состоянии организма. Джозеф Меркола предлагает научно-популярный взгляд на питание, в котором главным источником энергии становятся не углеводы, а жиры и кетоновые тела. Издание адресовано тем, кто хочет разобраться в теме метаболизма, митохондриального здоровья и связи рациона с уровнем энергии, ясностью мышления и профилактикой хронических нарушений. Во втором русском издании использован новый улучшенный перевод.

О чём книга

В центре внимания — митохондрии, энергетические станции клетки, и их роль в обмене веществ. Автор объясняет, как нарушения в этой системе связывают с хроническими состояниями, включая диабет, онкологические и нейродегенеративные заболевания. Отдельное место занимает кетогенное питание: ограничение углеводов, увеличение доли полезных жиров и переход организма на другой тип энергетического обеспечения. Материал выстроен от теории к повседневным вопросам питания и самонаблюдения.

Ключевые идеи и исследования

Основой книги становится подход митохондриальной метаболической терапии. Автор описывает, почему избыток глюкозы и высокий уровень инсулина рассматриваются как значимые факторы метаболических сбоев. Разбирается, как жиры участвуют в выработке энергии, почему кетоновые тела считают альтернативным топливом и каким образом это связано с физической активностью и когнитивной работой. Отдельное внимание уделено не только возможным преимуществам, но и вероятным побочным эффектам при смене рациона, а также лабораторным показателям, за которыми имеет смысл следить.

Практическая часть

Помимо объяснения теории, в издании есть рекомендации по переходу на высокожировой и низкоуглеводный режим питания. Джозеф Меркола пишет о выборе цельных продуктов, периодическом голодании, контроле глюкозы и инсулина, а также о способах отслеживания реакции организма на изменения в рационе. Этот раздел связан с повседневными решениями: как перестроить питание, на что обращать внимание в процессе и как действовать постепенно.

Кому будет полезно

Книга будет полезна взрослым читателям, которые интересуются популярной медициной, диетологией и вопросами обмена веществ. Она подходит для первого серьёзного знакомства с темой кетогенного питания и митохондриального здоровья без специальной медицинской подготовки. Издание также может заинтересовать тех, кто ищет системный разбор связи между жирами, энергией, мышлением и профилактикой хронических нарушений, а не только набор кратких советов о питании.

Отзывы на это издание

3.8
55 оценок
9
4
6
8
28
Сначала новые
Анастасия20.06.2026
Наряду с книгами Стивена Гандри эта книга очень полезная и информативная (в процессе чтения я сделала очень много заметок и закладок, а это уже о многом говорит!), так что советую её к внимательному и вдумчивому прочтению, явно будет полезной всем, кто заботится о своём здоровье и думает о своем долголетии.
Плюсы
Очень радуют такие книги, которые оформлены в белую плотную бумагу.
Кристина25.04.2026
Покупала вместе с еще одной книгой на тему питания. Честно, та другая понравилась больше, но эта показалась более фундаментальной и научной помимо прикладных знаний. Ее удобнее читать дома, в дорогу не возьмешь из-за большого размера, я бы отнеслась к ней как к своего рода энциклопедии, если хочется разобраться в теме питания и метаболизма намного лучше. Определенно стоит к прочтению.
Алина25.03.2026
Интересный подход к питанию. Как специалист по питанию могу сказать, что прислушаться стоит, особенно людям с серьезными заболеваниями. Лично для себя выношу некоторые полезные мысли автора. Считаю, что слепо следовать всем рекомендациям не стоит, все всегда индивидуально и зависит от состояния здоровья, но как минимум подумать стоит точно. Много информации про митохондрии, про бады. Рекомендую к прочтению.
Ольга12.04.2023
Отзыв
Феноменальная книга, читала её просто запоем!
Настолько чётко и конкретно по факту всё рассказано, никакой воды!
Книга принадлежит к разряду произведений, которые меняют мышление, отношение к своему организму и получаешь ответы на многие вопросы , касаемо здоровья!
Не рекомендую покупать тем, кто ничего не хочет менять в своей жизни, а ищет волшебную пилюлю, чтобы раз и всё само решилось, так не бывает!
Книга «Клетка "на диете". Научное открытие о влиянии жиров на мышление, физическую активность и обмен веществ. 2-е издание» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу Джозеф Меркола «Клетка "на диете". Научное открытие о влиянии жиров на мышление, физическую активность и обмен веществ. 2-е издание» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.