Книга-компас, которая поможет вам построить правильные отношения с едой и не потеряться в океане современных теорий здорового питания.
Книга «Мой друг – желудок» Елены Мотовой, практикующего врача-диетолога, научного журналиста и блогера, вышла в 2017 году и мгновенно стала бестселлером. И это неудивительно, ведь в современном мире информация становится всё доступнее, а ориентироваться в бесконечных «единственно правильных» теориях питания, диетах-однодневках и мнениях диванных экспертов – раз от разу всё сложнее. Поэтому в своей второй книге «Еда для радости» Елена сразу говорит, что ее главная задача – дать своим читателем своего рода дорожную карту и провести их через «лабиринты дезинф
Книга «Мой друг – желудок» Елены Мотовой, практикующего врача-диетолога, научного журналиста и блогера, вышла в 2017 году и мгновенно стала бестселлером. И это неудивительно, ведь в современном мире информация становится всё доступнее, а ориентироваться в бесконечных «единственно правильных» теориях питания, диетах-однодневках и мнениях диванных экспертов – раз от разу всё сложнее. Поэтому в своей второй книге «Еда для радости» Елена сразу говорит, что ее главная задача – дать своим читателем своего рода дорожную карту и провести их через «лабиринты дезинф
Еда для радости. Записки диетолога
Купили 465 человек
Описание и характеристики
Книга «Мой друг – желудок» Елены Мотовой, практикующего врача-диетолога, научного журналиста и блогера, вышла в 2017 году и мгновенно стала бестселлером. И это неудивительно, ведь в современном мире информация становится всё доступнее, а ориентироваться в бесконечных «единственно правильных» теориях питания, диетах-однодневках и мнениях диванных экспертов – раз от разу всё сложнее. Поэтому в своей второй книге «Еда для радости» Елена сразу говорит, что ее главная задача – дать своим читателем своего рода дорожную карту и провести их через «лабиринты дезинформации к гармоничным отношениям с едой». Опираясь на самые современные научные исследования, Елена развенчивает основные мифы, связанные с правильным питанием, тонко высмеивает маркетинговые ходы, цель которых – заставить потребителя поверить в уникальность и исключительную «полезность» товара, и пропагандирует по-настоящему нетревожный подход к питанию, в рамках которого нет места крайностям и черно-белому видению мира.
3 причины купить эту книгу:
- 1. Елена Мотова — автор бестселлера «Мой лучший друг — желудок. Еда для умных людей».
- 2. В книге поднимаются самые основные вопросы о питании: польза и вред от диет, принцип приема витаминов, пищевые привычки и многое другое.
- 3. Без занудства и нравоучений — только легкие и понятные формулировки, интересные описания и конкретные примеры.
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Кол-во стр. 320
- Вес 388 г
- Издательство Corpus
- Серия Элементы (Россия)
- Автор Елена Мотова
- Размер 3x14.6x22
- ID товара 2823129
- ISBN 978-5-17-120791-5
- Возрастное ограничение 12+
- Тематика Диетология
Отзывы
Сначала новые
Если задаться вопросом, какую книгу можно порекомендовать любому, то я всегда вспоминаю первым делом научпоп для жизни,здорового долголетия как базовые знания, которые мы,почему то, не всегда готовы и хотим воспринимать через научные труды и литературу ( чаще через чей то опыт или советы из интернета). Посторонние нашего тела и отношения с питающими/ отравляющими его веществами - абсолютно базовые знания, с которыми рано или поздно придется разобраться. Рекомендую!
Могу уверенно заявить, что книга мне понравилась! Она красивая, лёгкая, но самое главное – полезная. То, что я искала. Книга точно помогает сформировать осознанное отношение к питанию. Автор развенчивает популярные мифы, доказательно обосновывает свои суждения
Плюсы
Грамотный подход автора к серьёзной проблеме современности. Чувство юмора. Доверительный тон, ясный слог. Всё понятно и доступно описано. Автор предлагает отправные точки для самонаблюдения и позитивных изменений.
Минусы
Не обнаружила
Этот автор пользуется авторитетом среди тех, кто является адептом доказательной медицины. Для меня, например, это очень важно. В век современных технологий, когда всю информацию мы привыкли черпать из соц.сетей, очень важно фильтровать то, что тебе несут нутрициологи с экрана. Книга действительно снижает уровень тревоги, помогает разобраться в своих отношениях с едой.
Глоток свежего воздуха для всех, кто устал от тревоги перед едой и бесконечных запретов. Врач-диетолог и медицинская журналистка Елена Мотова разбирает с точки зрения доказательной медицины популярные диеты, мифы о суперфудах, витамины и БАДы . Главный посыл — еда не враг, а источник удовольствия, и питаться разнообразно можно без паники и чувства вины .
Плюсы
· Доступный, живой язык с юмором — читается как разговор с умным другом, а не скучный учебник
· Всё основано на научных исследованиях и гайдлайнах (ВОЗ, FDA), с ссылками на авторитетные источники
· Успокаивает и помогает перестать демонизировать еду — после книги хочется не худеть, а просто жить и получать удовольствие от еды
· Отличные главы про то, как читать научные исследования и не верить громким заголовкам про «кофе убивает»
· Всё основано на научных исследованиях и гайдлайнах (ВОЗ, FDA), с ссылками на авторитетные источники
· Успокаивает и помогает перестать демонизировать еду — после книги хочется не худеть, а просто жить и получать удовольствие от еды
· Отличные главы про то, как читать научные исследования и не верить громким заголовкам про «кофе убивает»
Минусы
− Тем, кто уже читал «Моего лучшего друга — желудок», часть информации покажется знакомой — книга местами повторяет первую
− Критики отмечают, что книга не даёт конкретных рецептов и чётких инструкций, а вместо этого учит «самообслуживанию» — искать информацию самой
− Стиль «блогового» языка с просторечиями вроде «буллшит» и «тупо отвечает» может раздражать читателей, привыкших к более строгому академическому тону
− Объём ссылок и научных терминов иногда утомляет — книга для вдумчивого, неспешного чтения
− Критики отмечают, что книга не даёт конкретных рецептов и чётких инструкций, а вместо этого учит «самообслуживанию» — искать информацию самой
− Стиль «блогового» языка с просторечиями вроде «буллшит» и «тупо отвечает» может раздражать читателей, привыкших к более строгому академическому тону
− Объём ссылок и научных терминов иногда утомляет — книга для вдумчивого, неспешного чтения