Марина Шумилкина — книги, отзывы, биография писателя 📖 Читай-город

Кондитер: учеб. пособие Марина Шумилкина

+ до 105 бонусов

Только в магазинах

Учебное пособие предназначено для изучения междисциплинарного курса "Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий" и является одним из профессиональных модулей, в который входят теоретический курс, практические работы по профессии "Повар, кондитер". Написано в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом, утвержденным Министерством образования и науки РФ, и предназначен для обучающихся профессиональных образовательных учреждений.
В учебном пособии излож

Перейти к описанию

Сабина

Полезная книга для начинающего кондитера либо интересующегося. Много полезной информации. Сняла звезду за качество бумаги, но это учебное пособие и для кого-то может быть не важно и определяет доступную стоимости книги.

1 259 ₽

1 049 ₽-17%

Кондитер. Учебное пособиеМарина Шумилкина

·1

Арина

Эта книга оказалась для меня очень интересной и полезной . Я не профессиональный кондитер , просто иногда пеку что-то вкусное и интересное для семьи . Текст учебника написан понятным языком . Если воз...