Хисаси Касивай

Почитать про еду я люблю. Особенно про азиатскую. Хотя есть еду я, конечно же, люблю намного сильнее. Однако данная книга меня разочаровала… В ней очень хорошо описывается сама еда, рецепты, способы приготовления продуктов и т.д., но вот всё остальное… Итак, это сборник из нескольких историй, которые объединяет тот факт, что герои заглядывают в необычный ресторан и просят приготовить для них особенное блюдо. Прошлые события из жизни героев раскрыты слабо, как таковых, расследований хозяин ресторана не проводит – они все остаются где-то за кадром, а характерами не обладает вообще никто из персонажей. Все, как на подбор, пустые картонки, не вызывающие интереса. Даже хозяева ресторана, про которых толком ничего не рассказывается. Какой-то обещанной в аннотации атмосферы я тоже не заметила. Обычное проходное чтиво, которое очень легко забывается и не цепляет.

Книга отличная, мне очень понравилась уютная атмосфера этой книги. Как по мне, это одна из тех историй, которые читаешь не ради сюжета, а ради настроения и эмоций. Очень понравилась идея ресторана, где через еду помогают людям вспомнить важные моменты жизни, ловил себя на мысли, что сам бы сходил в такой. Истории получились тёплыми, спокойными, трогательными. Обложка понравилась, именно из-за нее и обратил внимание на книгу.

Изящная иллюстрация к японской кулинарной культуре. Но это не детектив к его классическом понимании. Как рассказы о жизни в обрамлении японских кулинарных традиций вполне подойдёт любителям жанра. Но динамики здесь вы не увидите. Однообразие приёмов постепенно начинает надоедать. То же скажу и о двух продолжениях данной книги.

Замечательная , добрая и увлекательная книга, в которой повествуется о нескольких историях. Каждая из которых связывает опреденное блюдо с воспоминаниями человека. Захватывает внимание, так же, то как шеф создает эти блюда, без рецептов, ориентируясь лишь на обрывки воспоминаний. Книга не большая, читается очень легко. Всем советую

Книга лёгкая в чтении. Каждая глава идёт по шаблону, как в сериале "power rangers" или мультсериале "Финес и Ферб". Как человек идёт в этот ресторан, чтобы найти блюдо, которое ел когда-то давно и через две недели ему рассказывают как добывались продукты, как они готовились и тому подобное

Прелестнейшая книжка - малышка для любителей Японии. Каждая глава короткая, но необычайно интересная. Обязательно с маленькой чёрно-белой иллюстрацией. Вроде и чтение простое, а если вдуматься, то глубокое. Ещё очень понравилось, что есть сноски с объяснением японских слов, обычаев, праздников страны. Обложка очень атмосферно оформлена. И в дорогу брать удобно, лёгкая и компактная, а главное - интересная.

Книга которая через национальные блюда, открывает нам Японию. Душевная, теплая книга, история написана хорошим языком, читая историю ты автоматически знакомишься с блюдами, начинаешь заглядывать в гугл для более подробного изучения, даже хочется самому приготовить что-то. Просвещаешься со всех сторон, и отдыхаешь и изучаешь страну, не выходя из дома. Считаю что такие книги, полезно читать

Прочитала в день покупки на одном дыхании Книга разделена на главы,где к владельцам ресторанчика, отец и дочь, приходят взрослые и пожилые люди,которые хотят снова съесть блюда из их прошлого.Воспоминания обрывочные, ассоциативные,зачастую детские. Владелец ресторанчика, он же повар, по крупицам воссоздает рецепты, собирая ингредиенты со всей Японии,из родных и просто значимых мест посетителей. Интересно,что люди находят их сами,без громкой рекламы,на здании даже вывески нет,через заметку в журнале.

это просто шикарный представитель жанра фуд детективов, при прочтении я очень умилялась котикам возле глав, они кстати каждый раз разные. Очень жаль что книга такая маленькая но мы не расстраиваемся, есть же и другие части, В общем я всем советую прочитать так как это не долго. Слог у автора просто шикарный так что чтение шло как по маслу