Хисаси Касивай

+ до 112 бонусов

749 ₽

884 ₽ -15%

Владелец ресторана «Камогава» хорошо знает толк в поисках, ведь он полицейский на пенсии, у которого помимо ресторана есть еще свое детективное агентство.
Вот только путь в агентство ведет... через желудок посетителей.
Хозяин помогает с помощью еды воссоздать воспоминания. Самое главное здесь — детали, и он собирает их по крупицам, как пазл, проводя настоящее расследование.
А в конце получается то, что надо, — пальчики оближешь!
В этой книге собраны атмосферные истории о посетителях ресторанчика и поисках того самого рецепта. В каждом рассказе есть немного о жизни японцев и невероятно много интересного об уникальных блюдах японской кухни. Все очень аппетитно!

Перейти к описанию

Аноним

Замечательная , добрая и увлекательная книга, в которой повествуется о нескольких историях. Каждая из которых связывает опреденное блюдо с воспоминаниями человека. Захватывает внимание, так же, то как шеф создает эти блюда, без рецептов, ориентируясь лишь на обрывки воспоминаний. Книга не большая, читается очень легко. Всем советую

Лада

Книга лёгкая в чтении. Каждая глава идёт по шаблону, как в сериале "power rangers" или мультсериале "Финес и Ферб". Как человек идёт в этот ресторан, чтобы найти блюдо, которое ел когда-то давно и через две недели ему рассказывают как добывались продукты, как они готовились и тому подобное

Аноним

Прелестнейшая книжка - малышка для любителей Японии. Каждая глава короткая, но необычайно интересная. Обязательно с маленькой чёрно-белой иллюстрацией. Вроде и чтение простое, а если вдуматься, то глубокое. Ещё очень понравилось, что есть сноски с объяснением японских слов, обычаев, праздников страны. Обложка очень атмосферно оформлена. И в дорогу брать удобно, лёгкая и компактная, а главное - интересная.

Оксана

Книга которая через национальные блюда, открывает нам Японию. Душевная, теплая книга, история написана хорошим языком, читая историю ты автоматически знакомишься с блюдами, начинаешь заглядывать в гугл для более подробного изучения, даже хочется самому приготовить что-то. Просвещаешься со всех сторон, и отдыхаешь и изучаешь страну, не выходя из дома. Считаю что такие книги, полезно читать

Ксения

Прочитала в день покупки на одном дыхании Книга разделена на главы,где к владельцам ресторанчика, отец и дочь, приходят взрослые и пожилые люди,которые хотят снова съесть блюда из их прошлого.Воспоминания обрывочные, ассоциативные,зачастую детские. Владелец ресторанчика, он же повар, по крупицам воссоздает рецепты, собирая ингредиенты со всей Японии,из родных и просто значимых мест посетителей. Интересно,что люди находят их сами,без громкой рекламы,на здании даже вывески нет,через заметку в журнале.

Мария

это просто шикарный представитель жанра фуд детективов, при прочтении я очень умилялась котикам возле глав, они кстати каждый раз разные. Очень жаль что книга такая маленькая но мы не расстраиваемся, есть же и другие части, В общем я всем советую прочитать так как это не долго. Слог у автора просто шикарный так что чтение шло как по маслу

Дарья

Очень милая и трогательная книга! Папа и дочь открыли необычный ресторанчик, конкретного меню у них нет, они готовят и на японский лад и на европейский. А также в ресторанчике есть "детективное агентство ". Они помогают найти людям блюда, которые они когда-то пробовали, но никак не могли вспомнить. В книге 6 историй про разных людей и разные блюда, над последней историей я даже всплакнула. Слог у автора простой и в целом оформление у книги отличное. Описания разной еду просто что-то с чем то, я думала с ума сойду пока прочитаю. Так что на голодный желудок не советую читать!)

Сегодня у нас комплексный обед!

Диана

Замечательная книжка про японскую кухню и небольшие детективные истории. Обожаю, когда главы не очень большие, и всё по делу. Но тут, наверное, минус этих маленьких глав в том, что пропускают самое интересное - непосредственно работу «детектива». Не хватало описания, как главный герой выстраивает эту логическую цепочку. Ему так всё легко даётся, что даже не верится. Большой совет: не читайте на голодный желудок!! Вы пожалеете…

Ольга

Интересное погружение в культуру и обычаи Японии. Книга состоит из рассказов о судьбах нескольких человек, которые пришли в ресторан для поиска каких-то блюд из своего прошлого. Но не еда тут на первом месте, а именно люди и их истории. В книге достаточно часто упоминтся какие-то обычаи и особенности местного быта. Оформление книги выше всяких похвал! Обложка невероятно приятная тактильно, ее постоянно хочется рассматривать и держать в руках.

884 ₽

749 ₽-15%

Ресторанчик Камогава. Забытые рецептыХисаси Касивай

· 5

Дарья

Очень милая книжка-малышка для одного вечера. Мне эта книга понравилась в первую очередь тем, что она показывает вот эту секретную редкую сторону Японии, с ее вкуснейшей и богатейшей кухней, с ее такими странными, но в то же время такими милыми и интересными для нас русских японцами. Книга состоит из 6 историй, каждая из которых цепляет и слогом, и сюжетом, пленит вкусами и ароматами, а также заставляет задуматься о жизни, т.к. у каждого героя еще и своя проблема по жизни. В книге много сносок, которые расширяют кругозор по японской культуре, кухне, архитектуре и традициям. Очень рекомендую и данную книгу и цикл в целом!

884 ₽

749 ₽-15%

Ресторанчик Камогава. Записки с кухниХисаси Касивай

· 7

Екатерина

Приятное повествование наполненное едой и человеческими судьбами. Персонажи продолжают посещать этот ресторан с услугой поиска блюда и вспоминают важные моменты из жизни или забытые эмоции. Автор действует также как и в прошлой части, схема не меняется, так что при желании можно начинать знакомство с этой книги. Прекрасно скрашивает время и не требует слишком много думать о сюжете, а для любителей Японии вообще сказка полная атмосферы Киото.