Отзывы на произведение: Все из почек

Все рецепты Лазерсона Ильи из этих книг - рабочие ,то есть любой берите ,делайте как там описано и по итогу получите вкусное блюдо .Почему то особенно вкусные блюда именно из рецептов ранних лет , то есть от 2010 и ранее лет издательства ,очень жаль ,что таких книг осталось в продаже практически в единственных экземплярах и издательства их больше не печатают, а хотелось бы увидеть их снова.

Книга небольшого формата, качество бумаги среднее. Рецепты разнообразные - от классических до необычных. Подача материала хорошая. Книга подойдёт как для любителей блюд из почек, которые хотели бы расширить ассортимент приготовляемых им блюд, так и для начинающих кулинаров, которые хотели бы научиться вкусно готовить этот субпродукт. Рекомендую к приобретению для домашнего пользования тем, кого содержание интересует больше оформления.

содержание

формат, оформление, бумага

Не могу согласиться с автором предыдущего отзыва на данный товар, ибо он слишком критичен, как мне представляется. Издание это действительно небольшого формата, но оно тем и удобно, что его можно взять с собой, кинуть во внутренний карман пиджака или куртки, но это не записная книжка, это все-таки книжное издание. И авторы данного издания - уважаемые люди в мире кулинарных шедевров. Потому я считаю информацию, изложенную в издании полезной, а самое издание вполне информативным, по качеству подачи материалы. Да, может быть не все рецепты которые хотелось бы увидеть, авторы успели рассмотреть в этом издании, но это не повод для оголтелой критики, и тем более не повод ставить две звёздочки. Однозначно о оценка "отлично" и большое спасибо издательству за всю серию. Недавно ехал в метро, с удовольствием изучил нужные мне рецепты, и время с пользой потратил, и рецепты пригодились.

Демократичная цена, удобный формат издания, полезные рецепты, уважаемые и известные авторы в мире высокой кухни

Не так много рецептов как хотелось бы, но не критично в общем-то