То что вокруг нас.
Хорошо издана книга, твёрдый красивый переплёт, гладкая белая бумага, крупный, чёткий шрифт, много фотографий (правда не цветных, а чёрнобелых), есть кулинарные рецепты. Книга подойдёт тем, кто отрицает продукты животного происхождения, много рецептов полностью из растений. Но есть и трудно исполнимые рецепты, где надо свежие растения, которые не произрастает не только в нашем регионе, но и в стране. Возможно, есть какие-то магазины, но я таких не знаю. Нет информации, когда и где можно собирать и хранить растения, а это важно. Многие растения ядовиты, и поэтому их можно употреблять в очень маленьких дозах с осторожностью, а это не указано.
Плюсы
Полезная книга, много можно попробовать.
Минусы
Растения, которые не растут в нашей стране.