Свой хлеб отзывы на книгу Ришар Бертине: мнения и оценки в Читай-городе

Отзывы на произведение: Свой хлеб

Ришар Бертине

· 4 отзыва
Свой хлеб
2 399 ₽
2 879 ₽ -17%

Твёрдый переплёт

Сначала новые
Твердая обложкаТвердая обложка
Твердая обложкаТвердая обложка
Купила эту книгу в подарок маме. Она как и я любит печь. Хлеб никогда не пекла, но мечтала научиться. Думаю, что книга ей в этом поможет. Мне помогла. Я уже научилась, теперь ее черед. Книга очень красивая, дарить не стыдно. Стильное оформление, аппетитная обложка твердая, качественная от и до, комфортный шрифт, качество бумаги супер, все супер
Плюсы
Качественное издание, красивое, полезное
Твердая обложкаТвердая обложка
Твердая обложкаТвердая обложка
Это моя вторая книга Ришара Бертине,поэтому заказывала ее без лишних сомнений.Книг про выпечку хлеба очень много,все они полезные и хорошие,но для меня книги этого автора стоят на первом месте.Может его стиль написания,ненавязчивое изложение,обалденные фотографии,не знаю что именно,но по ним хочется печь каждый день.
Плюсы
Отличная книга ,прекрасно изложен материал,вдохновляет.
Твердая обложкаТвердая обложка
Твердая обложкаТвердая обложка
Приобрела эту книгу по рекомендации хлебопёка со стажем. Не знаю, почему такой низкий рейтинг по оценке, но книга достойна уважения! Эта книга по выпечке хлебобулочных изделий на дрожжах. Всё разложено по полочкам, иллюстрация, качественная бумага, красивое оформление и уникальные рецепты. Европейская выпечка , но это изначально указано в содержании. Автор мирового уровня, есть чему поучиться. Я рада, что приобрела эту книгу. Теперь хочется такого же формата приобрести по русским традициям.
Твердая обложкаТвердая обложка
Твердая обложкаТвердая обложка
"Свой хлеб" с Ришаром Бертине
Книга знакомит с европейскими традициями и рецептами выпечки. Эта книга уже издавалась 10 (!) лет назад на русском языке и конечно достойна переиздания.