Отзывы на произведение: Страшная химия. Еда с Е-шками. Из чего делают нашу еду и почему не стоит ее бояться?

Мне очень понравилась книга СТРАШНАЯ ХИМИЯ. В книге много полезной информации про пищевые добавки, автор раскрыл подробности того, что обозначают цифры, определенные буквы, знаки на этикетках, опасно или безопасно покупать тот или иной продукт. Мы то, что мы едим и важно знать о продуктах, которые выбираем, что на этикетки с обозначениями и аббревитатурой. СПАСИБО огромное!

Буквально за вечер прочла эту книгу.Книга очень полезная для всех тех,кто следит за своим здоровьем, причем она написана очень доступным языком, и шрифт хороший крупный. Обложка приятного качества, нравится держать в руках. Очень быстро доставили, пару дней и книга была уже у меня на руках. Советую всем ! Себе или же на подарок коллеге или близким людям. Спасибо магазину!

Для своего относительно небольшого формата данная книга довольно информативная, автор описала довольно часто встречающиеся ешки. Слог у книги простой, поэтому читается быстро. Местами имеется юмор.
Также рада, что автор затронула такую тему, как хемофобия.К тому же она развеивает мифы о пальмовом масле и полезности всего натурального.
Рекомендую к ознакомлению абсолютно всем, даже если вы далеки от химии

Написана книга доступным языком. Она разбита по главам, которые рассказывают об интересующих пищевых добавках.

Удобно и интересно читать. Книга учит не бояться синтезированных веществ, в частности пищевых добавок. Не всё натуральное полезно.

Есть реклама одного небезызвестного производителя сахарозаменителей.

Книги рекомендуется к прочтению для расширения своего кругозора, как минимум. Очень часто мы не задумываемся и не обращаем внимание на то, что кладем в продуктовую корзину, настолько привыкли к всяческим буквенным и цифровым обозначением, что не обращаем на них внимание! А очень зря! Пища - это наше здоровье и надо разбираться в составе продуктов хотя бы минимально! Тут как раз можно почерпнуть необходимую информацию

Доступный язык

Базовые знания

Эта книга огромный сборник и пояснитель всего состава наших продуктов. В нынешнее время производители дабы избежать больших затрат добавляют синтетические красители ,ароматизаторы в любые продукты ,которые лежат на полках наших магазинов . Люди следящие за своим питанием часто задумываются брать или не брать тот или иной продукт ,если видят в нем консервант е,но не все консерванты е плохие ,в книге об этом всем подробно рассказывает автор.

Всю суть книги можно свести к одному знаменателю - все, что добавляется в процессе промышленного производства продуктов не может нести умышленного вреда организму.
Книга без сложной терминологии. Нужно ли вам знать функционал каждой Е-шки в йогурте или газировке? Тут каждый решает для себя сам.
Для разнообразия и избавления страха «химии», рекомендую почитать.

На мой взгляд, к данной книге очень подошла бы такая фраза: "Не так страшна химия, как о ней говорят!" Автор Ольга Косникова поможет читателям разобраться с разнообразными пищевыми добавками, консервантами, красителями, разрушит мифы и стереотипы "страшных" химических веществ, подскажет, как правильно читать состав на этикетке. Данная книга - просто кладезь полезной информации, написана занимательно, нет сложных терминов.