Отзывы на произведение: SIMPLE. Поваренная книга Оттоленги

Купил эту книгу своей девушке. Она давно является вюфанаткой кулинарии и всегда ищет новые рецепты чтобы приготовить что-нибудь вкусненькое. рецепты средние, не простые и не сложные. очень наглядные. продукты автор предлагает использовать как простейшие бюджетные, так и дорогии. перевод хороший. понравилось оформление книги. к покупке могу рекомендовать однозначно

Книга, как и ее автор замечательная!
Я так понимаю, это одна из его основных и первых литературных работ, что нашла оглушительное признание.
На самом то деле, наверное, среди поваров не так и много дипломированных философов) А потому, такого стиля книг у них и не получается, как и необычного стиля в готовке.
Я не веган вовсе и совсем, потому мне более интересны книги Оттоленги с классическими, т.е. мясными рецептами, хотя и чисто овощные мне также нравятся.
Книга огонь естественно

меня всегда смущали обложки книг Оттоленги и эта тоже)

Для опытного, искушенного и углубленного в кулинарию человека, книга покажется посредственной. Меня привлекла обложка, закладка и большое желание иметь книгу Йотама Оттоленги в домашней коллекции.
Несколько рецептов опробовано и слегка изменено под доступность продуктов и мой личный вкус.
Навигация в книге удобная, фотографии очень аппетитны, покупкой довольна.

Из книги можно составить меню на приблизительно 1 месяц-2 месяца. Есть разные группы продуктов, что будет интересно, как вегетарианцу так и тем кто есть мясо.

Книга яркая, бумага хорошая, средней плотности листы, хорошие и качественные фотографии блюд, два разделения летами черного и желтого цвета, захвачены разные группы продуктов

Говорится о редком у нас о лимонах соленных (остальные специи можно найти в обычном магазине специй).

Когда я покупала книгу, то я не посмотрела на отзывы (не делайте так), но как оказалось книга не с простыми рецептами, а наоборот. Даже некоторые ингредиенты нельзя так просто найти(

Прекрасное издание, книга приятная на ощупь, качественная бумага, прекрасные фото, это выглядит прям очень вкусно, как подарок кому-то, чудесный вариант

несмотря на свое прекрасное название, рецепты и ингредиенты совсем непростые.

Книга для тех, кто любит экспериментировать и не боится незнакомых продуктов.
Блюда имеют маркировку в виде разноцветных букв - каждая обозначает один из критериев "на скорую руку", "для ленивых" и т.д. Все вместе образуют слово simple (просто - англ.), но на деле многие рецепты либо замысловаты, либо включают сложные для поиска ингредиенты. Если любите кулинарные вызовы - обязательно ознакомьтесь с этой книгой!

- много красивых фотографий блюд
- качественная печать
- белая мелованная бумага
- 2 ленточки-закладки в комплекте
- подойдёт в подарок

- цена
- некоторые ингредиенты сложно найти