Отзывы на произведение: Про казан. Непромокаемая книга

Снаружи книга обернута в дополнительную красочную обложку. Сама книга большая и тяжелая, как хороший альбом. Бумага плотная, блестящая, как в дорогих журналах. Лежа книгу «Казан. Мангал.» не почитаешь. Руки отвалятся минут через 10.))) Читать можно только сидя, положив издание перед собой на стол. Это неудобно. Но, судя по тому, что я все-таки ее прочла, можно понять, насколько она интересна, раз меня не остановило даже неудобство чтения.
Готовить по книге на кухне тоже проблематично из-за ее размеров. В раскрытом виде она занимает всю площадь табуретки. Даже чуть больше. Ну а на кухонных столах во время готовки всегда не хватает места. Вот и готовила я, наклоняясь к табуретке, чтобы свериться с рецептом.)))
В тот год, когда я привезла домой эту книгу, мы держали барашков. Вот она и пригодилась. Помню, специально ездила на рынок за приправами, чтобы готовить баранину, как Сталик. Блюда, конечно, получаются изумительные. Единственное, что мне не удалось достать, — курдючный жир. Овцы у нас были романовской породы, у них курдюка нет. А на рынке такого не продают. На Кубани барашков почти не выращивают. Я тогда использовала свиной жир. Самый классный рецепт в этой книге — узбекский пирожок.

Брала книгу в подарок родственнику и сама полистала. Хочу отметить классное оформление: красочные и аппетитные фото, да и саму книгу не страшно положить рядом на столе во время готовки. Сами рецепты и технологии готовки прописаны чётко и с любовью к кулинарному искусству, все максимально понятно.

Классные рецепты понятным языком, красивые фото и удобство использования книги во время готовки.

Читается легко. Идеально для тех, кто готовит с душой. Отлично подойдет для подарка. Отличные рецепты, дельные советы и настоящая любовь к плову. Теперь книга всегда под рукой. Однозначно рекомендую!

Красивое оформление и интересное содержание от любимого автора. Я осталась в восторге и буду рекомендовать эту книгу всем друзьям и знакомым.

Минусов здесь точно нет

Очень удобная книжечка, которая может висеть на улице, так как ее странички заламинироввны. Дарила отцу вместе с казаном. Говорит, что рецепты хорошие, несколько раз готовил-ему понравилось.

Хорошие, несложные рецепты, без странных ингредиентов (а-ля посыпьте пыльцой единорога). Абсолютно простые, доступные ингредиенты.
От нашей семьи однозначный лайк.

Не выявили

Купила книгу Сталика Ханкишиева «Про плов» в подарок — и она мне очень понравилась!
В ней не просто рецепты, а понятные объяснения, как добиться идеального плова: какой рис взять, как прогреть казан, когда закладывать продукты. Много разных вариантов блюда — не соскучишься. Ещё радуют фото и удобное оформление: книгу приятно держать в руках, удобно пользоваться во время готовки.

Оличная книга с классными рецептами

Покупал в подарок.
Как раз такой формат и был нужен. Книга, которую можно читать не только в условиях библиотеки, но и на кухне, в процессе готовки, с мокрыми руками, когда нужно внезапно уточнить что дальше по рецепту и не бояться испачкать и порвать страничку.

Не все рецепты. Но для книги такого формата и не требуется. Самые нужные есть

Книга очень понравилась,необычная,непромокаемая.Впервые покупаю книгу этого автора,но конечно много слышала о нём и читала положительные отзывы.Рецепты интересные,все четко и подробно расписано.Готовить по этой книге -одно удовольствие!Приятная на ощуп,интересный формат .Шикарные фотографии готовых блюд вызывают аппетит,хочется уже бежать и начинать готовку.

Красивая,очень достойная книга.Известный автор.

Замечательная книга, все рецепты легко выполнить, очень вкусно получается. Рецепты почти все опробовали, все понравились. Даже не знала, что есть столько разновидностей плова. Большое спасибо автору за такую чудесную книгу. Теперь хочу и другие его книги приобрести. Эта книга может стать хорошим подарком для ценителей вкусно поесть.

фото очень реалистичные класс

нет

ой,ну это вообще 💔 восторг 😍 обожаю книги Стадика Ханкишиева, замечательное произведение искусства,не побоюсь этого слова.

яркие иллюстрации. очень интересные рецепты. глубина полёта поражает. обожаю готовить по данным рецептам. спасибо Сталик Ханкишиев. это супер!рекомендую всем! не промокает это отдельное удовольствие.

как в такой книге могут быть минусы, из нет.

Это не просто кулинарная книга, а настоящая энциклопедия, посвященная одному блюду. Автор с дотошностью ученого и страстью художника разбирает все тонкости приготовления плова: от выбора риса и мяса до химических процессов, происходящих в казане. Достойный подарок для любого возраста, социального статуса, пола и кулинарных навыков.

Огромный плюс — великолепные фотографии.

Много рецептов плова и вариаций на тему плова из разных стран.
Написано понятным языком. Красочные фотографии. Удачный дизайн серии - благодаря ламинированным страницам можно не бояться испортить книгу во время готовки: можно спокойно взять ее в руки и проверить нужные моменты, а потом просто протереть в случае необходимости. Эстетичный и практичный вариант для подарка.

Отличный формат книги. Хочется отдельно отметить удобство в использовании. Так как чаще такие блюда готовятся на даче под открытым небом, здесь совершенно не переживаешь, что атмосферные осадки как-то повредят книгу. Рецепты с вполне доступными продуктами, есть обычные, а есть и необычные экземпляры. Готовили большую часть и, стоит отметить, граммовка подобрана изумительно, чтобы не переборщить с приправами или специями или не получить кашу. Так же отмечу прекрасные иллюстрации.

Покупала папе в подарок, он остался очень доволен. Удобный формат книги. За счет пружины легко раскрывается на нужном рецепте, не нужно ничего придерживать. Благодаря этому и еще непромокаемым страницам, книгу удобно держать непосредственно рядом с собой во время готовки. Издания в классическом оформлении в этом плане слегка бесполезны, потому что из-за их объёма и солидного оформления, присущего дорогому изданию, они чаще всего просто пылятся на полочке. В общем, плов получился шикарный)

Давно присматривался к книгам Сталика Ханкишиева. Классная подача материала Сталиком, очень вдохновляет на приготовление этих потрясающих блюд. Очень приятно держать в руках его книги. Казалось бы много раз пересмотрел ролики, много раз готовил эти блюда, но когда рядом его книжка, присутствует ощущение присутствие автора и блюда получаются вкуснее, нежнее, ароматнее. Очень всем рекомендую, заказывайте и пользуйтесь.

Однозначно уверен что эти книги порадуют любого любителя приготовить и порадовать своих близких.

О минусах даже и речи быть не может.

Только купили печь и казан, как сразу захотелось знать много рецептов, которые можно воплотить в реальность. Книга привлекла ценой и непромокаемыми страницами. Всё последовательно прописано, с яркими безумно аппетитными фото. На подарок, я считаю, такая книга не подойдёт, только для домашнего использования.

Пошаговые инструкции к приготовлению

Хотелось бы больше рецептов

Очень интересная книга по приготовлению шашлыка. Оформлена качественно и красиво. Главное её особенность это то, что она не промокаемая, то есть, можно в процессе приготовления её замарать, а затем протереть влажной салфеткой и она не потеряет качества. Вообще можно сказать , что данная книга является на стольной при приготовлении. Будет очень интересна для гурманов.

Очень вкусные плюсы

Я их не вижу

Книга Сталика Ханкишиева очень грамотно оформлена. Она является непромокаемой книгой, то есть можно в процессе приготовления - переворачивать страницы книги и пачкать её, а после приготовления - протереть страницы . Я смотрю телевизионные передачи автора по телевидению на канале рен тв, но при просмотре можно что-то пропустить, а в к книге этого не пропустишь. Чем она и хороша.

Одни плюсы

Я их не вижу

Молодой человек захотел приобрести эту книгу. В ней очень много интересных и простых рецептов, конечно некоторые не так просты как кажутся на первый взгляд. Все расписанно поэтапно, и фото есть на каждре блюдо. Оформление шикарное. Есть даже веревочка. Наверное она, что бы её вешать куда-то. Много блюд с брананиной. Название блюд необычные, некоторые не с первого раза и прочесть можно)
Мы ещё не проверяли действительно она непромакаемая или нет.
Но как вариант для подарка это просто находка. На подарок шикарно будет подать такую книгу.
Очень довольны покупкой)

Оформление, шрифт, содержание.

Не обнаружили.

Очень нравятся книги этого автора, но именно эта книга покупалась специально, чтобы готовить по ней на даче. Она не большого размера, страницы ламинированные, в тазу с водой ее не держали, чтобы проверить ее на качество промокнет или нет, но если нечаянно капли воды все-таки на нее попали,то сухим полотенцем это быстро удаляется без следов. Книга скреплена пружинкой,что тоже очень удобно для готовки на природе, каждый рецепт помимо перечня ингредиентов,описывается пошагово и сопровождается красочным фото готового блюда.