Отзывы на произведение: По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части

разобрали индустрию еды реально по косточкам

Книга помогла мне ещё более внимательней и ответственней подходить к выбору продуктов в супермаркете. Автор затронул всё, что только можно на тему еды. Поразил кучей вещей, о которых даже не задумываешься. Всем ПП-шникам, ЗОЖ-никам и тем, кто ценит своё здоровье и свою семью очень рекомендую к прочтению. Но учтите, то, что вы узнаете из книги, поистине коварно, жёстко, мерзко

отсутствуют

Книга соответствует своему названию, действительно, пищевую индустрию разделывают на части, по косточкам. Здесь есть все: от принципов работы системы фабричной еды до особенностей обработанной пищи. Очень сложно после прочтения продолжать питаться тем же, что ели до. Особенно понравился раздел «хитрое», да и «старое» тоже)) действительно очень познавательно и интересно все описано.

Интересная информация. Красивая обложка

Мне привезли битую книгу. К сожалению не увидела когда получала.

В книге рассказывается о том, как устроен данный масштабный по объёму и уровню секретности бизнес, и какие вещества придают продуктам тот или иной вкус/запах. Произведение крайне информативное. Читается тяжело из-за обилия неудобной правды (в готовой еде минимум свежих продуктов) и ярко выраженной позиции автора (данный бизнес – зло и точка).

Огромное количество конкретной полезной информации о том, что из себя на самом деле представляет готовая еда.

Часто выражаемая однозначная позиция автора по теме книги.

Серия книг от кругозора Дениса Пескова просто замечательная! В каждой новой книге узнаешь столько интересного, а иногда и задумываешься о том, о чем никогда бы просто так не подумал.