Отзывы на произведение: Пироги и компания: киши, тарты, пирожки и булочки, закрытые и открытые пироги. Простые рецепты, идеальный результат!

Сразу чувствуется, что автор не переписывала чужие рецепты из интернета, а готовила сама - раз за разом, с радостью и даже с каким - то трепетом. Читаешь и будто слышишь её голос : без лишнего пафоса, но с такими подробностями, о которых обычно молчат в сухих инструкциях. Почему тесто лучше перебить в крошку именно холодными руками, что можно сделать с начинкой, если в холодильнике завалялся кусочек сыра - всё это подаётся так естественно, что рука сама тянется замесить опару. Книга - настроение. Открываешь её в хмурый день, а через пару часов в доме пахнет сдобой, и понимаешь : всё правильно, жизнь удалась.)

Картинки радуют, особенно на двадцать пятой, тридцать первой и пятьдесят третьей страницах. Наверняка есть ещё картинки, которые точно так же могут радовать. Я ценю книгу, в том числе и за то, что в ней содержатся основы, и позитивные рассказы.

Большое разнообразие рецептов, содержание базовых рецептов и введения в книге, разделение названий блюд на категории.

Высокая цена, особенно за покупку книги рецептов в розничном магазине.

Удачное приобретение. Книга оправдала мои ожидания. Понятные готовые рецепты. Хорошая база, зная которую, можно комбинировать основы и начинки и получать новые сочетания вкусов дополнительно к тем, что описаны в тексте.

Очень полезная книга выпечки. Впервые я увидела эту книгу в интернет магазине Читай город и решила заказать, так как мне показалось, что книга очень хорошо написана и мне будет всё понятно. Заказ пришел быстро и без каких либо повреждений. Была приятно удивлена, когда полистала книгу, она оказалась такой какую я хотела. Рецептов много и написаны простым и понятным всем языком. Рекомендую!

информация

нет

Добротная книжка с рецептами, мне очень приглянулась. Уже приготовила для домашних цветаевский яблочный пирог! просто сказка! до этого совсем не получался.

Понравилось что не только сладкая выпечка, но и сытные киши и пироги. Рецепты расписаны максимально просто.
Отдельно отведено место для теста!
Выглядит книжка привлекательно, я бы и в подарок не постеснялась подарить

присутствие царапины на обложке огорчило