Обед для Льва. Кулинарная книга С.А. Толстой отзывы на книгу Софья Толстая: мнения и оценки в Читай-городе

Отзывы на произведение: Обед для Льва. Кулинарная книга С.А. Толстой

Софья Толстая

· 8 отзывов
Обед для Льва. Кулинарная книга С.А. Толстой
Нет в наличии

Твёрдый переплёт

Сначала новые
Твердая обложкаТвердая обложка
Твердая обложкаТвердая обложка
Больше сувенирная, чем полезная книжечка
Плюсы
Окунуться в бытовой мир гения и его семьи через рецепты - это очень интересная идея. Книжечка маленькая, тонкая, твердый переплет, чёрно-белые картинки.
Минусы
Мало текста в рецептах - больше похожи на заметки на полях или в тетради, чем на книгу рецептов, фотографий семьи на всю книгу буквально парочк. В качестве сувенира интересная книжка
Твердая обложкаТвердая обложка
Твердая обложкаТвердая обложка
Очень классная книжка-малышка!!! Книга интересна и с точки зрения гастрономии,и с исторической))) Хочется же узнать ,что такое ел Лев Николаевич))) "Что сильней,чем смерть и рок,-сладкий анковский мир!" Рецепт любимого пирога Льва Николаевича тоже есть в книге! Вообще читаешь и погружаешься в атмосферу того времени,неспешную,домашнюю,уютную...Качество печати отличнейшее!
Плюсы
Атмосферная книга.Тактильно очень приятная.
Минусы
Не
Твердая обложкаТвердая обложка
Твердая обложкаТвердая обложка
Книга интересная, рецепты Софьи Андреевны.
Книга сделана под старину, используются старинные слова, которые я до этого видела только в словаре. Рецепты старые, их очень много, даже глаза разбегаются.
Пироги,кексы, бисквиты, суфле, рыбные и мясные блюда, даже есть обычный рецепт приготовления мороженого. Рецепты все понятные и не сложные в приготовлении.
Интересная поварская книга любимых блюд Л. Н. Толстого.
Граммы продуктов измеряются в футах.
Рекомендую.
Твердая обложкаТвердая обложка
Твердая обложкаТвердая обложка
Сегодня получила кулинарную книгу Софьи Андреевны Толстой. Обед для Льва. Если честно, я ожидала увидеть ее в другом формате. Дороговато для такого формата. Я купила на подарок. Просмотрев мельком, я поняла, что книга имеет не столько кулинарную ценность, сколько историческую. Читая ее представляешь каким был уклад жизни семьи Льва Николаевича Толстого, если его супруга столько времени посвящала приготовлению еды. Многие рецепты в наше время повторить в точности вряд ли удастся. Тем не менее что-то с небольшими корректировками приготовить получится. К тому же формат книги очень удобный, картинки блюд отсутствуют по понятным причинам. Да они и не нужны. Ценность книги в ее уникальном содержании. Рекомендую в качестве подарка.
Плюсы
содержание
Минусы
нет
Твердая обложкаТвердая обложка
Твердая обложкаТвердая обложка
Всё, что касается Льва Николаевича Толстого и его семьи, чрезвычайно интересно. И еда - это ведь тоже одна из составляющих быта семьи, поэтому с интересом знакомилась с рецептами Софьи Андреевны. Прочитав рецепты, захотелось побольше узнать и о распорядке дня в семействе, занятиях, детей, взрослых, да и всех домочадцев, включая учителей и помощников Льва Николаевича. Конечно, обед для Льва - лишь малая часть истории семьи. но и весьма существенная. ведь совместные трапезы так объединяют всех членов семьи
Минусы
не хватает отзывов обедающих, их реакций
Твердая обложкаТвердая обложка
Твердая обложкаТвердая обложка
Книга показывает как и чем жила семья Толстых. Я была очень поражена такими рецептами, изобретательностью Софьи Андреевны, тем, где они вообще брали такие продукты. Например, Чухонское масло.
Плюсы
Полное соответствие кулинарной книги по стилю оформления и по рецептам именно той атмосфере конца 19 начала 20 веков. Есть фотографии из семейного архива и ещё, кроме рецептов, бытовые советы.
Минусы
Нет
Твердая обложкаТвердая обложка
Твердая обложкаТвердая обложка
Очень люблю покупать и коллекционировать у себя дома кулинарные книги. Очередной покупкой для меня стала кулинарная книга супруги Толстого и не прогадала с покупкой. Книга получилась очень интересной и увлекательный, в ней очень много простых и вкусных рецептов, шрифт текста стандартный четкий и понятный, и сама по себе легенькая и нетяжеловесная. А еще и цена соответствует качеству. Очень понравилась книжка, постоянно пользуюсь ею!)
Твердая обложкаТвердая обложка
Твердая обложкаТвердая обложка
рецепты из семейного архива
Эта книга позиционирует себя как рецепты для самого Льва Толстого. Написание рецептов говорит о том, что они написаны не в наше время: используются старинные слова и измерения приводятся в фунтах. Рецепты довольно таки простые и их много. Книга подойдёт на подарок любителю старорусской кухни) Один рецепт помещается на 1 странице книги. Рецепты не растянуты, написаны лаконично и понятно. Рекомендую к покупке 👍