Прекрасное подарочное издание для тех, кто стремится приобщиться к исконно русской культуре, соблюдать посты и народные праздники, удивлять гостей аутентичными блюдами. Я покупала книгу в подарок на День матери, мы остались просто в восторге. Внутри есть статьи О.Робинова о его путешествиях по монастырям, рецепты М.Сырникова с этнографическими особенностями регионов России, цветные фотографии к каждому блюду с вариантом оформления для подачи. Уже попробовали приготовить по рецепту из "Монастырской кухни" тыковник и салат из редьки, нам очень понравился результат. Вкусно, необычно, из простых продуктов, но такой рецептуры ещё нигде не встречали.
Плюсы
Крупный шрифт, очень красивые фотографии (как блюдо должно выглядеть в итоге)