Паста и не только. Магия домашней кухни. Лучшие и оригинальные блюда отзывы на книгу Пьер-Луи Вьель, Валери Друэ: мнения и оценки в Читай-городе

Отзывы на произведение: Паста и не только. Магия домашней кухни. Лучшие и оригинальные блюда

Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель

· 26 отзывов
Паста и не только. Магия домашней кухни. Лучшие и оригинальные блюда
829 ₽
995 ₽ -17%

Твёрдый переплёт

Что говорят читатели

Книга получила преимущественно положительные отзывы благодаря широкому ассортименту рецептов, удобному оформлению и качеству исполнения. Читатели отмечают богатство идей для приготовления блюд из мяса, рыбы и пасты, наличие подробных инструкций и полезных советов по соусам и напиткам. Некоторые пользователи отметили мелкие недочёты, такие как недостаточно крупный шрифт и сложность поиска некоторых ингредиентов, однако большинство остались довольны покупкой и рекомендуют её другим любителям кулинарии.

Сначала новые
Твердая обложкаТвердая обложка
Твердая обложкаТвердая обложка
если честно, я даже не думала, что в этой книге может оказаться действительно так много интересных рецептов, которые помогут выбрать, что же приготовить из рыбы на этот раз все рецепты достаточно простые, описанные до мелочей, поэтому сложно ошибиться и накосячить. качество книги так же хорошее поэтому её будет не стыдно подарить на любой праздник рекомендую к покупке
Твердая обложкаТвердая обложка
Твердая обложкаТвердая обложка
Хороший, «насыщенный» сборник рецептов блюд из мяса, удивил своим разнообразием доступных рецептов. С этой книгой вам долго не придется заморачиваться с поиском чего-то интересного на ужин.
Плюсы
В книге представлено много рецептов не только фрикаделек и шашлычков, но и соусов, различных маринадов, а также в конце есть рекомендации по напиткам к тем или иным блюдам.
Минусы
Возможно, кому-то шрифт рецептов покажется мелковатым. В остальном вопросов нет
Твердая обложкаТвердая обложка
Твердая обложкаТвердая обложка
Подруга у меня обожает готовить и поэтому каждый раз как подходит время дарить подарки я не особо сильно заморачиваюсь. Прихожу в магазин и выбираю из коллекции те которые я ещё не дарила. данные кулинарные книги маленькие,компактные, но очень красочные и по рецепту понятно, что? куда? зачем идет? Данные книжки очень классные я и сама поглядываю чтобы себе из них выбрать.
Твердая обложкаТвердая обложка
Твердая обложкаТвердая обложка
Наша семья фанатеет по итальянской кухне, так что, увидев книгу, я ни секунды не думала и купила ее. Оформление книги просто великолепное! Внутри много иллюстраций, рецепты описаны подробно и понятным языком, никаких премудростей. Попробовала первый рецепт, паста удалась на славу, у нее был нужный вкус и клейкость. Рада, что теперь могу делать пасту и лазанью более профессионально и аутентично
Твердая обложкаТвердая обложка
Твердая обложкаТвердая обложка
Я очень люблю готовить, вот прям обожаю. а приготовление пасты для меня отдельная тема. Мой сын ест только ее, и это разнообразие, описанные в этой книги очень кстати. Я очень рада что заказала эту книгу. качество хорошее, страницы приятные на ощупь. Отмечу качество и хорошие граммовки, простоту рецептов. Хорошо что сейчас выпускают подобные книги. Всем советую почитать
Твердая обложкаТвердая обложка
Твердая обложкаТвердая обложка
Готовить по рецептам Друэ- настоящая магия, магия запахов моря, специй. Представляю рынки Марокко, сады Мажорель, рыбу тюрбо! Кухня типично французская, повара достойны звезды Мишлен!
Плюсы
Хочется затариться продуктами , купить белого вина , устроить пикник на берегу моря.
Минусы
Все на высшем уровне! Французы- лучшие кулинары! Минусов нет! Единственный минус- не всегда можно найти исходные продукты.
Твердая обложкаТвердая обложка
Твердая обложкаТвердая обложка
Здесь есть и классические мясные блюда, и варианты с морепродуктами и овощами. Особенно мне кажется важно, что есть подробные описания маринадов и соусов.
Что касаетсЯ формы : качественные фото, чёткая структура разделов, печать хорошая, бумага плотная. Особенно здорово, что книга компактная, легко, если надо, взять с собой.
Из минусов, шрифт. мне показался маленьким, но , возможно, это субъективно.
Твердая обложкаТвердая обложка
Твердая обложкаТвердая обложка
Мне книга понравилась. Никогда не думала, что существует столько вариантов пасты и ее приготовления. Классно, что есть ещё рецепты теста, то есть можно сделать любую пасту самому. Издание хорошо оформлено: плотные страницы, качественные фото блюд, чёткая структура. В целом, книга классная, я люблю эту серию, потому что книжки компактные, легко разместить на полке, на кухне например.
Минусы
Есть варианты блюд с ингридиентами, которые тяжело будет найти в обычном супермаркете
Твердая обложкаТвердая обложка
Твердая обложкаТвердая обложка
Книга очень порадовала. Огромное количество интересных рецептов из мяса и рыбы. Даже не знала что из рыбы можно делать шашлык. Обязательно попробуем. Много рецептов фрикаделек разных как из мяса так и из рыбы. Уделено внимание соусам и маринадамВ общем книга очень понравилась. Рекомендую всем кто любит мясо и рыбу приобрести эту книгу. Сама книга красивая, с аппетитными иллюстрациями. Рецепты все пошагово расписаны. Будем готовить!
Твердая обложкаТвердая обложка
Твердая обложкаТвердая обложка
Хороший сборник рецептов. Все ингредиенты понятные, расписно по шагам. Понравилось разнообразие и разноплановость блюд. Рецептам с мясом отдельный поклон. Картинки красивые и четкие, видно каждый ингредиент.
Книга бралась на подарок, бабушке очень понравилось, хотя по её словам много «Вычурных» блюд:)
Советую всем, кто любит такие издания, новых рецептов тут не найдешь, все есть в интернете, но как для коллекции или подарка отлично!
Твердая обложкаТвердая обложка
Твердая обложкаТвердая обложка
Как и любой мужчина я люблю мясо и не меньше люблю его готовить. Поэтому был в поисках хорошей качественной книги о его приготовлении. Хотелось узнать что-то новенькое, порадовать себя и близких интересным рецептом. Книгой остался полностью доволен: в ней огромное количество рецептов и все рабочие, многие уже опробовал и вся семья осталась довольна. Отличная книга!
Твердая обложкаТвердая обложка
Твердая обложкаТвердая обложка
Если вы хотите научиться готовить очень вкусную пасту быстро и легко эта книга для вас одна из самых лучших математику приготовления вкусной пасты я осталась очень сильно доволен это одна из самых лучших книг на эту тематику поэтому советую рекомендую вам обратиться свою пристально внимание на эту замечательную книгу вы не разочаруетесь если попробуйте приготовить рецепты по этой книге
Твердая обложкаТвердая обложка
Твердая обложкаТвердая обложка
Люблю и собираю книги Валери Друэ,увидела на сайте и решила заказать и эту тоже.Книга небольшого формата,в твердой обложке.Рецептов в ней очень много,все подробно и пошагово расписаны.Книга очень красивая,множество шикарных фотографий.Удобный небольшой размер ,множество различных рецептов,книга не занимает много места на полке.Много разделов:митболы и фрикадельки,шашлычки,соусы,маринады,напитки.
Плюсы
Небольшая,красивая книга,много интересных рецептов.
Твердая обложкаТвердая обложка
Твердая обложкаТвердая обложка
Я остался крайне доволен этой книгой она является одной из самых худших которые я когда-либо пробовал рецепты не получается так что я не советую эту книга она одна из самых худших которые мне попадались все в этой книге не так и сделано крайне плохо так что не советую покупать это ужасная книга которая не заслуживает внимания когда купил думал будет много рецептов а они оказались ужасные
Твердая обложкаТвердая обложка
Твердая обложкаТвердая обложка
Я с большим удовольствием советую за замечательную книгу я уже пробовал рецепты данного автора поэтому могу заявить что эта книга поможет вам вкусно готовить мясо и не только получается очень вкусно я несколько раз пробовал готовить отлично получается поэтому советую рекомендую одна из самых замечательных книг на эту тематику рекомендую к прочтению замечательная книга
Твердая обложкаТвердая обложка
Твердая обложкаТвердая обложка
Я с огромным удовольствием хочу порекомендовать вам замечательную книгу в которой собрано огромное количество самых вкусных и замечательных рецептов для приготовления рыбы поэтому с огромным удовольствием советую рекомендую одна из самых лучших своём сегменте Брок был много книг но это оказалось одной из самых лучших так как в ней все очень подробно описывается
Твердая обложкаТвердая обложка
Твердая обложкаТвердая обложка
Просто обожаю книги для готовки и по теме готовки, разные блюда готовить своими руками или просто изучать рецепты. Близким нравится еда, приготовленная по таким книгам, столько различных вариаций я никогда в жизни сам не видел. Сборник очень богатый и действенный, кулинарам гурманам подойдёт в качестве отличного, идеального подарка. Все хвалят, бабушки, дедушки..
Твердая обложкаТвердая обложка
Твердая обложкаТвердая обложка
Книга аккуратная,небольшая,но вмещает много рецептов,некоторые я нашла только в этой книге.Удобная книга,есть под рецептами места для своих заметок.Что приветствуется,т.к. готовим мы по своему вкусу.Спасибо производителю за качественную продукцию! Есть, что выбрать из рецептов. Хорошая книга. Понятные, доступные рецепты Сомнения насчёт переплёта, кажется что слабенький. Посмотрим как покажет себя книга в работе.
Твердая обложкаТвердая обложка
Твердая обложкаТвердая обложка
Это вторая моя книга из этой серии. Оформление очень стильное, рецептов очень много и причем, кроме рыбных блюд есть и рецепты с морепродуктами (кальмары, мидии, креветки, раки, всякие моллюски). В книге так же используются разные техники приготовления-варка, жарка, гриль, духовка, пассеровка, томление. Что ещё нужно любителю скушать ароматную рыбку?! Рекомендую к покупке
Плюсы
Твердая обложка, плотные листы, яркие иллюстрации
Минусы
Не всегда нужные ингредиенты есть в обычном магазине, пришлось побегать
Твердая обложкаТвердая обложка
Твердая обложкаТвердая обложка
Эту книгу я могу причислить к новомодным из за слов, которые там используются (ведь «митболы»-это наши старые и горячо любимые фрикадельки и тефтели). Кроме блюд из мяса в книге есть рецепты соусов, маринадов (что прямо очень порадовало!!!), и шашлычков из рыбы (когда захотелось чего то новенького). Да и мясные рецепты тоже разнообразные-курица, свинина, говядина, утка и др. Каждый найдет что то своё
Плюсы
Оооочень много рецептов; хоть каждый день готовь. плюс твердая обложка, плотные страницы, понятные рецепты
Минусы
Нет