Отзывы на произведение: Паста и не только. Магия домашней кухни. Лучшие и оригинальные блюда

Здесь есть и классические мясные блюда, и варианты с морепродуктами и овощами. Особенно мне кажется важно, что есть подробные описания маринадов и соусов.
Что касаетсЯ формы : качественные фото, чёткая структура разделов, печать хорошая, бумага плотная. Особенно здорово, что книга компактная, легко, если надо, взять с собой.
Из минусов, шрифт. мне показался маленьким, но , возможно, это субъективно.

Мне книга понравилась. Никогда не думала, что существует столько вариантов пасты и ее приготовления. Классно, что есть ещё рецепты теста, то есть можно сделать любую пасту самому. Издание хорошо оформлено: плотные страницы, качественные фото блюд, чёткая структура. В целом, книга классная, я люблю эту серию, потому что книжки компактные, легко разместить на полке, на кухне например.

Есть варианты блюд с ингридиентами, которые тяжело будет найти в обычном супермаркете

Книга очень порадовала. Огромное количество интересных рецептов из мяса и рыбы. Даже не знала что из рыбы можно делать шашлык. Обязательно попробуем. Много рецептов фрикаделек разных как из мяса так и из рыбы. Уделено внимание соусам и маринадамВ общем книга очень понравилась. Рекомендую всем кто любит мясо и рыбу приобрести эту книгу. Сама книга красивая, с аппетитными иллюстрациями. Рецепты все пошагово расписаны. Будем готовить!

Хороший сборник рецептов. Все ингредиенты понятные, расписно по шагам. Понравилось разнообразие и разноплановость блюд. Рецептам с мясом отдельный поклон. Картинки красивые и четкие, видно каждый ингредиент.
Книга бралась на подарок, бабушке очень понравилось, хотя по её словам много «Вычурных» блюд:)
Советую всем, кто любит такие издания, новых рецептов тут не найдешь, все есть в интернете, но как для коллекции или подарка отлично!

Как и любой мужчина я люблю мясо и не меньше люблю его готовить. Поэтому был в поисках хорошей качественной книги о его приготовлении. Хотелось узнать что-то новенькое, порадовать себя и близких интересным рецептом. Книгой остался полностью доволен: в ней огромное количество рецептов и все рабочие, многие уже опробовал и вся семья осталась довольна. Отличная книга!

Если вы хотите научиться готовить очень вкусную пасту быстро и легко эта книга для вас одна из самых лучших математику приготовления вкусной пасты я осталась очень сильно доволен это одна из самых лучших книг на эту тематику поэтому советую рекомендую вам обратиться свою пристально внимание на эту замечательную книгу вы не разочаруетесь если попробуйте приготовить рецепты по этой книге

Люблю и собираю книги Валери Друэ,увидела на сайте и решила заказать и эту тоже.Книга небольшого формата,в твердой обложке.Рецептов в ней очень много,все подробно и пошагово расписаны.Книга очень красивая,множество шикарных фотографий.Удобный небольшой размер ,множество различных рецептов,книга не занимает много места на полке.Много разделов:митболы и фрикадельки,шашлычки,соусы,маринады,напитки.

Небольшая,красивая книга,много интересных рецептов.

Я с большим удовольствием советую за замечательную книгу я уже пробовал рецепты данного автора поэтому могу заявить что эта книга поможет вам вкусно готовить мясо и не только получается очень вкусно я несколько раз пробовал готовить отлично получается поэтому советую рекомендую одна из самых замечательных книг на эту тематику рекомендую к прочтению замечательная книга

Я с огромным удовольствием хочу порекомендовать вам замечательную книгу в которой собрано огромное количество самых вкусных и замечательных рецептов для приготовления рыбы поэтому с огромным удовольствием советую рекомендую одна из самых лучших своём сегменте Брок был много книг но это оказалось одной из самых лучших так как в ней все очень подробно описывается

Просто обожаю книги для готовки и по теме готовки, разные блюда готовить своими руками или просто изучать рецепты. Близким нравится еда, приготовленная по таким книгам, столько различных вариаций я никогда в жизни сам не видел. Сборник очень богатый и действенный, кулинарам гурманам подойдёт в качестве отличного, идеального подарка. Все хвалят, бабушки, дедушки..

Книга аккуратная,небольшая,но вмещает много рецептов,некоторые я нашла только в этой книге.Удобная книга,есть под рецептами места для своих заметок.Что приветствуется,т.к. готовим мы по своему вкусу.Спасибо производителю за качественную продукцию! Есть, что выбрать из рецептов. Хорошая книга. Понятные, доступные рецепты Сомнения насчёт переплёта, кажется что слабенький. Посмотрим как покажет себя книга в работе.

Это вторая моя книга из этой серии. Оформление очень стильное, рецептов очень много и причем, кроме рыбных блюд есть и рецепты с морепродуктами (кальмары, мидии, креветки, раки, всякие моллюски). В книге так же используются разные техники приготовления-варка, жарка, гриль, духовка, пассеровка, томление. Что ещё нужно любителю скушать ароматную рыбку?! Рекомендую к покупке

Твердая обложка, плотные листы, яркие иллюстрации

Не всегда нужные ингредиенты есть в обычном магазине, пришлось побегать

Эту книгу я могу причислить к новомодным из за слов, которые там используются (ведь «митболы»-это наши старые и горячо любимые фрикадельки и тефтели). Кроме блюд из мяса в книге есть рецепты соусов, маринадов (что прямо очень порадовало!!!), и шашлычков из рыбы (когда захотелось чего то новенького). Да и мясные рецепты тоже разнообразные-курица, свинина, говядина, утка и др. Каждый найдет что то своё

Оооочень много рецептов; хоть каждый день готовь. плюс твердая обложка, плотные страницы, понятные рецепты

Нет

Новое в привычных повседневных блюдах. Очередная книга из известной серии кулинарных книг и как всегда можно поставить отличную оценку. Рецепты подробно описаны, ингредиенты доступны, хорошая печать и оформление книги. Очень приятная и полезная книга на кухне для ежедневного использования. Переплёт не только надёжный, но и красивый, страницы из плотной бумаги, хорошие фотографии.

Отличная книга для каждой семьи.

Минусы не найдены.

Кулинарная книга" Мясо и не только. Магия домашней кухни. Лучшие и оригинальные блюда" авторы Друэ Валери, Вьель Пьер-Луи.
Конечно ингридиенты не те, что лежат всегда дома.но рецепты не плохие. Преобрела на подарок и ему понравилось.

Хорошая подборка рецептов по приготовлению мяса.
Пошаговые рецепты, с подробной инструкцией.
Есть иллюстрации
Беоая бумага, шрифт не мелкий

Нет

Авторы преподнесли прямо подарок в виде искрометных итальянских блюд из теста. Они не просто поделились с нами рецептами с фото, а погрузили в атмосферу национальной кухни. Написано очень вкусно, колоритно, с душой. Хочется прямо бежать на кухню и начать что-то уже готовить под руководством авторов. Огромный респект авторам за такую манеру подачи книги рецептов об итальянских блюдах из пасты. Мне все очень понравилось.

Авторы преподнесли прямо подарок в виде искрометных итальянских блюд из теста. Они не просто поделились с нами рецептами с фото, а погрузили в атмосферу национальной кухни. Написано очень вкусно, колоритно, с душой.

Не заметила.

Достаточно полезная книга для любителей готовить дома, однако нужно сразу отметить сложность некоторых блюд за счёт дороговизны ингредиентов. Да, в рецептах хорошо раскрывается, с чем какие продукты сочетаются и, главное, как лучше их комбинировать с пастой, но не у каждого есть не только деньги, но и сама возможность найти места, где можно найти редкие морепродукты или совершенно не характерные для наших мест другие ингредиенты

Очень давно хотела эту книгу и вот наконец-то удалось купить. Это не первая у меня книга этих авторов и все предыдущие мне нравятся. Издание красивое, толстые листы бумаги, цветные фотографии и интересные рецепты из морской рыбы и различных морепродуктов. Мне это очень важно, так как рыбу и морепродукты люблю и хотелось бы разнообразить своё домашнее меню. Рецепты все выполним, ингредиенты можно купить в обычном магазине. Отличное издание для любителей рыбы и для тех, кто только хочет полюбить рыбу и морепродукты.

Красивое и полезное издание.

Нет рецептов из речной рыбы и раков.