Твердая обложкаПользователь скрыл свои данные05.07.2026
У меня всегда был затык с маринованием. Делала из того что было под рукой и на глаз. Решила купить книгу, чтобы результат был более вменяемым и предсказуемым ) маринады здесь не только для мяса, но и для овощей, фруктов и ягод. Присутствует небольшая, на 3 разворота, вводная часть. В целом, хорошая и полезная книга, хотя всю эту информацию можно было уместить в гораздо меньшей книге - тут и промежутки большие, и заголовки крупные, и место свободное есть - в общем, все, чтобы хоть как-то набрать объем.
Минусы
На самом деле информации немного