Очень хорошая книга,для тех кто действительно хочет узнать что-то новое о выпечке тортов.Твердая обложка,большой формат,книгу приятно держать в руках, рассматривать красивые, аппетитные фотографии.В доступной форме объясняются нюансы приготовления бисквита(а их действительно очень много).Мне понравились рецепты: подробные, чёткие,понятные!Книга - вдохновение!
Плюсы
Отличная книга,подойдёт на подарок.