Интересная книга для тех кто хочет наконец разобраться что мы вообще едим и как продукты могут влиять на состояние организма, понравилось что авторы не просто перечисляют полезные продукты а объясняют про витамины, минералы, клетчатку, пробиотики и разные вещества которые мы получаем из обычной еды, много информации про сердце, давление, пищеварение и даже настроение, есть таблицы и готовые варианты рационов поэтому не приходится всё держать в голове, местами информации прям много и я читала не за один присест, зато потом можно возвращаться к нужным разделам когда хочется что то уточнить, особенно понравилось что авторы стараются отделять нормальные рекомендации от модных диет и чудо средств, в общем хорошая книга чтобы немного пересобрать свое отношение к питанию и понять что здоровый рацион это не вечные запреты и голод а вполне обычная разнообразная еда