Отзывы на произведение: Будет сладко. Корпусные десерты, тарты, муссовые торты и пирожные

качественная печать, красивая дизайнерская верстка, яркие фотографии и понятные инструкции на большом формате и плотной бумаге. книгу купили для личной коллекции кулинарных книг, чтобы попробовать себя в роли кондитера популярных корпусных десертов. конечно. это потруеь немалых ресурсов, но тема интересная. рекомендуем к покупке, нам понравилось данное издание

Замечательная книга с красивой полиграфией и понятными рецептами. Но для тех, кто давно в этой теме. Это не начальный уровень. Хотя в книге есть целый блок на теорию.
Книга очень приятная на ощупь. Бумага идеально белая. Обложка твёрдая.

Пошаговые фото рецептов
Очень красивые картинки
Рецепты по нескольким категориям с разным уровнем сложности
Интересные вкусовые сочетания

Огромное множество интересных рецептов корпусных пирожных и муссовых десертов различных форм и вкусов. Книгу хочется постоянно пересматривать, настолько невероятными кажутся эти изделия. Пробовала пару рецептов, для их приготовления необходима хотя бы небольшая база знаний в кондитерском деле. Но если досконально следовать рецептуре, то все получается!

Подробные рецепты и красочные иллюстрации.

Не для новичков в кондитерском деле.

купила эту книгу,потомучто закончились рецепты в книге с тортиками)очень красивые иллюстрации,не сложные рецепты,но нужны ручки с опытом,как по мне)я не профессиональный кондитер,а любитель)мне пока сложновато в сборке некоторых пирожных,но я не сдамся,буду продолжать пробовать готовить и удивлять своих близких красивыми вкусняшками!

книга с очень красивыми иллюстрациями

очень хорошая книга рецептов

я как самый истинный фанат сладкого ,но не любитель долго готовить по очень сложным рецептам, очень оценила данную книгу рецептов!
получились очень вкусные десерты, пока что успела приготовить очень вкусный тортик и пирожные.
кто тоже как и я сильный любитель сладкого и сильно несложных рецептов , обязательно рекомендую к покупке и прочтению

Очень классная книга, красиво оформленная, картинки шикарные,аппетитные, так и хочется творить с этой книгой в руках.

Плюс в живом тексте, очень все понятно написано, легко начать заниматься готовкой. Подойдет новичкам, я с удовольствием делала 2 з ярусный торт и получилось. Рекомендую к приобретению

минусов нет, на мой взгляд цена завышена, по скидке я бы охотнее купила

Это отличный выбор на подарок для тех, кто увлекается приготовлением тортов и пирожных. Или просто хочет попробовать приготовить дома известные муссовые десерты. Я брала на подарок подруге- кондитеру.
Книга пришла в отличном состоянии, мелованная бумага, очень яркие и красивые иллюстрации, хорошая печать, много интересных рецептов.
Подруга подарком осталась очень довольная

Для тех, кто хочет научится домашнему кондитерскому делу дома, эта книга будет очень понятна и полезна. Внешний вид и качество на высоте.

Нет лишней и не нужной информации. Качество бумаги, иллюстраций очень хорошие! Для домашней кулинарной библиотеки достойный экземпляр!  Стоимость очень бюджетная получилась?! Оставайтесь доступными для любителей и ценителей настоящих бумажных книг - это совершенно другие жизненные ощущения и полная независимость в кулинарном творчестве!

Не обнаружено.

Узнала об этой книге, когда думала, что лучше, чем сейчас, готовить не могу и всё о кондитерке уже знаю. Ошибалась. Новичкам советую прочитать вступительную часть с теорией. Тут она отличная и понятная. Вот сами рецепты больше для продолжающих. Меня удивили сочетания вкусов и какие-то невообразимые формы пирожных. В книгах я такого ещё не видела. Готовить безумно интересно, прям как челенджи. Важно, что в книге в основном современные комплексные десерты, классики мало. Мне понравилось!

"Будет сладко. Корпусные десерты, тарты, муссовые торты и пирожные" - самая замечательная книга, для тех, кто любит сладости. Порадовали красивые, четкие, красочные и яркие фотографии. Опробовала некоторые рецепты и осталась довольна результатом. Мои близкие остались очень довольны результатом. Рецепты не очень сложные и готовятся из доступных продуктов.

Очень красивая и яркая книга.

Минусов не обнаружила.

Крутая) Рецепты очень необычные, у автора явно кулинарный стиль. Книга как будто больше про искусство десерта, а не просто "делай раз, делай два — на те торт". Хорошие понятные вспомогательные главы. Неожиданные сочетания вкусов, торт с брусникой и гаудой — это вам не наполеон). При этом рецепты понятные и граммовки хорошие. За тортами с чайными вкусами я охотилась долго, в ру-сегменте их пока мало, а тут аж два, приятно. Тема не для новичков, но продвинутые точно порадуются и найдут неожиданные сочетания, посему книгу советую.