Отзывы на произведение: Большая книга сладостей: Праздничные лакомства, конфеты, карамель, шоколад
2 699 ₽
3 239 ₽ -17%
Твёрдый переплёт
Сначала новые
Твердая обложкаТвердая обложкаШикарная книга, подойдёт в качестве подарка сладкоежке. Но лично я купила её для себя, в коллекцию красивых изданий и кулинарных книг.
Мне, как человеку, не разбирающемуся как, например, темперировать шоколад, книга кажется полезной, но не уверена, что она придётся по душе тем, кто не новичок в кондитерском деле.
Мне, как человеку, не разбирающемуся как, например, темперировать шоколад, книга кажется полезной, но не уверена, что она придётся по душе тем, кто не новичок в кондитерском деле.
Плюсы
Фотографии, яркие схематические картинки
Минусы
Многих сладостей в книге нет, хотя, казалось бы, книга внушительного размера могла бы вместить в себя гораздо больше
Твердая обложкаТвердая обложкаКнига большого формата, как оказалось. И, казалось бы, значит и информации должно быть много, и подана она будет подробно. А по факту этого нет. Что мы имеем: огромные пошаговые фото и очень мелкий текст. Ну... такое. Как минимум это странно при таких габаритах книги, как максимум - неудобно. Ожидания от книги не оправдались.
Плюсы
Есть интересные рецепты. Хорошие фото.
Минусы
От большой книги ожидала большего. Вот такой вот каламбур.
Твердая обложкаТвердая обложкаЭта книга — шедевр! Теоретическая база, инфографика, минимум текста, фото — преимущества этого издания, а не его недостатки. Информация легко считывается. Каждый рецепт занимает 1-2 раза разворота. Книга впечатлила не только меня, но и мою дочь, ей 8 лет. Берленго, рудуду, шоколадные мишки из маршмэллоу, карамельная батончики, шоколадная паста с гречкой — глаза разбегаются! Теперь хочется создавать всемирно известные сладости только на своей кухне!
Плюсы
Это книга — драйвер настроения и личный шеф-кондитер в мире лакомств. И, конечно же, этот фолиант — безмерное эстетическое удовольствие!!!
Твердая обложкаТвердая обложкаКнига совершенно не стоит своих денег. Получается я заплатила за полиграфию 90% и 10 за информацию. Ее можно было спокойно делать в два раза меньше и ничего бы не поменялось. Просто огромные фото и схемы, которым нет необходимости быть такого размера. И несколько десятков слов в описании.
Для начинающих прекрасная книга, с хорошими классическими рецептами. Но не за эти деньги конечно.
Для начинающих прекрасная книга, с хорошими классическими рецептами. Но не за эти деньги конечно.