Жареные факты

Удивительная книга, подойдёт как любознательным людям, которым интересны любопытные факты так и любителям готовки. В книге описаны достаточно простые в исполнении рецепты и интересные дополнения к уже знакомым рецептам. Можно даже читать по главе в день просто как рубрика "Факт на день" и удивлять знакомых и коллег своими знаниями) Мне книга очень понравилась.

Отличная книга, особенно на подарок человеку, увлекающимся готовкой. Это не кулинарная энциклопедия, не книга о вкусной и здоровой пище, но как будто всё это вместе взятое и ужатое до 137 необычных фактов о еде и процессе приготовления. Имеются и рецепты - они достаточно нестандартные. Отдельно отмечу юмор и забавные иллюстрации)

иллюстрации, интересная подача

местами перебор с информацией

Очень люблю книги подобного содержания – столько интересных фактов из области кулинарии! То, чего нигде не прочитаешь. И это всё в одной книге. Чувствуется, что автор прекрасно разбирается в том, что пишет. Также классно, что по ходу даются рецепты и советы по приготовлению конкретных блюд. Причем таких советов, которые не описаны в общепринятых рецептах. Очень понравилось, что автор разъясняет каждый интересный факт – откуда, почему и зачем… Книга – просто кладезь полезной информации! Читается невероятно интересно и легко. Главки маленькие. Прикольные рисунки художника сопровождают текст. Однозначно рекомендую всем, кто интересуется правильным способом готовки. И кому интересно больше знать и понимать продукты, из которых будут приготовлены вкусные блюда.
У автора несколько книг – одну прочитала, буду покупать остальные.

Книга моей мечты - сборник разнообразных кулинарных хитростей и премудростей. "Жареные факты" отлично написаны, поэтому помимо практической пользы доставляют удовольствие - чтение приятное. Абсолютный мастхэв на каждой кухне, да и для расширения кругозора отличная вещь!
Меня огорчил только формат издания: хотелось бы иметь такую полезную повседневную книгу, как минимум, в твердом переплете.

Содержание

Мягкая обложка