- Возрастное ограничение 12+
Я - тортодел!
Я - тортодел!
Купили 232 человека
Хватит восхищаться в соцсетях чужими тортами! Пора их научиться делать самим! И не только для тесного круга родных и друзей, но и на заказ. Это не так сложно, как кажется. Веселые детские, многоярусные свадебные, элегантные муссовые ¬– все эти торты можно приготовить на домашней кухне, не имея кондитерского образования! Виктория Игамбердиева, талантливый кондитер-самоучка и популярный блогер с полумиллионной аудиторией на YouTube-канале «Я – ТОРТодел», поделится отработанными ею технологиями и рецептами, следуя которым даже начинающие смогут приготовить настоящий шедевр, достойный восхищения эстетов и одобрения гурманов.
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 144
- Вес 658 г
- Издательство
Отзывы на это издание
Сначала новые
Дарила маме, ей очень понравилось. Понятные объяснения и инструкции приготовления. Советую к покупке, будет отличным вариантом подарка для кондитеров. Книга подойдет новичкам и уже опытным кондитерам. Пробовали несколько рецептов, все получается очень вкусным.
Плюсы
Все понятно написано, поэтапные инструкции рецептов, которые не требуют долгого понимания и использования других источников для объяснения
Минусы
Их нет
Настоящая палочка-выручалочка! В этой книге вы не найдёте много рецептов приготовления бисквитов, кремов, различных вариантов сборок тортов. Но здесь указаны рецепты, которые реально работают! Каждый раз, когда мне что-то не нравится в приготовлении десерта, я начинаю готовить по этой книге. И, вуаля, все получается просто превосходно! Я в полном восторге. Это одна из моих любимых и подручных книг.
Шикарная книга! оформление,текст, фото!!!! Не терпится попробовать что то из нее . Советую всем! Закажу еще одну в подарок! Да ,автор очень постарался .Всё четко и по делу. Узнала много нового про коржи ,крема и начинки . Сама начинающий кулинар , люблю побаловать родных и друзей вкусненьким.
Плюсы
всё плюсы!!!! Шикарные фото и рецепты! шрифт отличный (для меня шрифт имеет значение)!
Минусы
нет! одни плюсы!
Не книга , а мечта. Одно дело смотреть ее канал, другое дело читать инструкции. Поскольку я сама кондитер по образованию, могу поаплодировать автору. Для кого она - для всех и в особенности, для тех кто хочет освоить торты с нуля.
Плюсы
Отработанные рецепты, ничего у вас не поплывет и не поползет. И это главный плюс книги. Виктория - мастер своего дела, рецепты достаточно простые по компонентам , но очень вкусные
Минусы
нет
Описание и характеристики
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 144
- Вес 658 г
- Издательство
- Издательский бренд
- Серия
- Автор
- Тип бумаги Мелованная глянцевая
- Размер 1.2x20.2x26.4
- ID товара 2763923
- ISBN 978-5-17-119125-2
- Возрастное ограничение 12+