Книга Вся правда о еде (Елена Бойко)
«Вся правда о еде» — это книга о рациональном питании, калорийности рациона и формировании здоровых пищевых привычек. Елена Анатольевна Бойко разбирает тему без сложной терминологии и показывает, из чего складывается сбалансированное питание в обычной жизни. Издание подойдёт тем, кто хочет понять, как соотносить питание с энергозатратами, чем отличаются продукты по составу и как выстраивать меню без случайных запретов и путаницы вокруг еды. Отдельное внимание уделено снижению веса, стройности и повседневным решениям, которые влияют на рацион.

О чём книга

В центре книги — основы здорового питания и устройство повседневного рациона. Автор объясняет, как поддерживать баланс между э
  • -17%

Вся правда о еде

3.8 (6 оценок)
Купили 25 человек

Описание и характеристики

«Вся правда о еде» — это книга о рациональном питании, калорийности рациона и формировании здоровых пищевых привычек. Елена Анатольевна Бойко разбирает тему без сложной терминологии и показывает, из чего складывается сбалансированное питание в обычной жизни. Издание подойдёт тем, кто хочет понять, как соотносить питание с энергозатратами, чем отличаются продукты по составу и как выстраивать меню без случайных запретов и путаницы вокруг еды. Отдельное внимание уделено снижению веса, стройности и повседневным решениям, которые влияют на рацион.

О чём книга

В центре книги — основы здорового питания и устройство повседневного рациона. Автор объясняет, как поддерживать баланс между энергией, которую человек получает с пищей, и её расходом в течение дня. В тексте разобраны белки, жиры, углеводы, макро- и микроэлементы, свойства разных продуктов и их влияние на самочувствие. Материал относится к популярной литературе о питании и здоровом образе жизни. Здесь есть разговор о калорийности, снижении веса, выборе продуктов и принципах составления индивидуального рациона.

Ключевые идеи и исследования

Основная мысль книги — рациональное питание строится не на жёстких ограничениях, а на понимании потребностей организма и состава еды. Автор последовательно показывает, зачем нужны макро- и микроэлементы, как устроен сбалансированный рацион и почему важно учитывать не только калорийность, но и качество питания. Отдельная линия — разбор распространённых представлений о диетах, продуктах и стройности. За счёт этого чтение помогает связать теорию с повседневными привычками и посмотреть на питание как на понятную систему, а не набор запретов.

Практическая часть

Издание ориентировано на применение в жизни. В книге есть рекомендации по составлению меню, выбору продуктов и выработке полезных пищевых привычек. Дополнительно приведены инструменты для самостоятельной работы: дневник питания, список продуктов, материалы по расчёту норм калорийности и сведения по составлению рациона. Такой формат удобен, когда нужно не просто прочитать о правильном питании, а начать внимательнее относиться к ежедневному меню.

Кому будет полезно

Книга рассчитана на широкий круг читателей, которым интересны здоровое питание, снижение веса и разумный подход к еде без крайностей. Она подойдёт для первого знакомства с нутрициологией, для самостоятельного изучения темы и для тех, кто хочет навести порядок в рационе на понятном бытовом уровне. «Вся правда о еде» выбирают, когда нужен спокойный и наглядный разговор о питании, калорийности и пищевых привычках без перегрузки специальными терминами.
  • Тип обложки Твёрдый переплёт
  • Кол-во стр. 288
  • Вес 408 г
  • Издательство АСТ
  • Издательский бренд Кладезь
  • Серия Доктор блогер
  • Автор
  • Тип бумаги Офсет пухлый
  • Размер 1.8x16.8x21.7
  • ID товара 2759159
  • ISBN 978-5-17-109482-9
  • Возрастное ограничение 16+

Отзывы

3.8
6 оценок
1
1
0
0
4
Полезная книга!
На Елену я подписана в Инстаграме аж с 2016 года, когда я впервые услышала аббревиатуру «ПП». Меня привлекла разумность ее постов и отсутствие фанатизма (что не скажешь про меня в то время 😁). В книге даны базовые основы здорового рационального питания, приведены подсчеты формул для определения своей нормы по ккал и бжу в соответствии со своими целями. Так же разобраны популярные в последнее время вопросы, вредна ли молочка, глютен и другие. Информация полезная, когда мне снова понадобится прийти к расчету рациона, я обязательно обращусь к книге за подсказкой. Правда, почти 100 страниц в книге отведены под пример дневника питания - это мне непонятно, зачем, если сейчас множество удобных программ на телефон с этой тематикой… Ну хотя кто знает, каждому свое.

5 из 5.
Лучшая настольная книга о вкусной и здоровой пище
Лаконичное и , главное, практичное содержание
Книга «Вся правда о еде» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу Елена Бойко «Вся правда о еде» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.