Ориентироваться в рынке витаминов и БАДов обычному покупателю очень сложно, а когда вокруг еще столько рекомендаций, задача быть здоровым становится практически невыполнимой. Человек может пропить курс совершенно ненужного ему витамина и заработать гипервитаминоз, а может не понять признаки недостатка витаминов и тем самым не предпринять своевременные действия. Именно поэтому Кристин Гиттер, опытный фармацевт из Германии, написала данную книгу, она даст ответы на ваши вопросы и развеет сомнения.

- Что именно витамины и минералы делают в нашем организме? Доказана ли их эффективность? И из чего их производят?
- Можно ли улучшить свою память или зарядить себя энергией с помощью
  • -17%

Витамины и БАДы. Фармацевт об их пользе и вреде

4.5 (34 оценки)
Купили более 1 200 человек

Описание и характеристики

Ориентироваться в рынке витаминов и БАДов обычному покупателю очень сложно, а когда вокруг еще столько рекомендаций, задача быть здоровым становится практически невыполнимой. Человек может пропить курс совершенно ненужного ему витамина и заработать гипервитаминоз, а может не понять признаки недостатка витаминов и тем самым не предпринять своевременные действия. Именно поэтому Кристин Гиттер, опытный фармацевт из Германии, написала данную книгу, она даст ответы на ваши вопросы и развеет сомнения.

- Что именно витамины и минералы делают в нашем организме? Доказана ли их эффективность? И из чего их производят?
- Можно ли улучшить свою память или зарядить себя энергией с помощью пищевых добавок?
- Универсальна ли суточная потребность, которая указывается на упаковке? И как ее рассчитать для себя?

«В этой книге автор делится своими знаниями и профессиональным опытом в области качества и безопасности БАД в пище. Это своевременная, нужная и очень актуальная книга — путеводитель в бескрайнем мире современного ассортимента пищевых добавок, изложенная доступно и очень интересно.
На страницах этого издания автор дает актуальные советы и развернутые ответы на популярные вопросы — как правильно выбирать и использовать витаминно-минеральные комплексы, на что обращать внимание при их покупке в аптеке.
Информация, изложенная в книге, вызывает доверие, так как написана профессионалом — клиническим фармакологом, специалистом с ученой степенью. Однако освоение материала должно быть вдумчивым и выбор БАД к пище должен обсуждаться с лечащим врачом».
ЮЛИЯ ЧЕХОНИНА, кандидат медицинских наук, старший научный сотрудник клиники «ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи»

— Витамины являются универсальными солдатами в метаболическом процессе и участвуют в более чем 1000 реакциях. Неудивительно, что мы не можем выжить без них!
— Кишечник не перерабатывает все, что ему предлагают. Если его измерительные системы регистрируют слишком большое количество водорастворимого витамина в содержимом, он не все полностью поглощает. Наше тело удивительно умно, не правда ли?!
— Для водорастворимых витаминов у нас нет определенных хранилищ. Избыток выводится из организма через почки.
— Суточная потребность в том или ином витамине — индивидуальна для каждого, общие нормы очень условны и предназначены только для здоровых людей.
— Ни одно приложение по контролю приема пищи на телефоне не даст вам точные данные о полученных витаминах за день.
— 95% женщин имеют низкий уровень фолиевой кислоты в крови.
— Мышьяк стал одним из первых антивозрастных препаратов, который получил широкое распространение.
— Ягоды годжи в сочетании с некоторыми препаратами, разжижающими кровь, могут привести к опасному внутреннему кровотечению.

Отзывы на это издание

4.5
34 оценки
1
1
1
7
24
Сначала новые
В современным мире, среди огромного количества фармацевтических препаратов очень легко запутаться или ошибиться с выбором. Книга «Витамины и Бады»отличный помощник для вас, ещё и потому, что написана очень опытным фармацевтом с огромным стажем. Самолечение и поиск нужных витаминов и Бадов в интернете ни к чему хорошему не приведет. Доверять нужно только специалистам, поэтому данная книга будет незаменима
Минусы
Нет
Сколько баночек с капсулами пылятся у вас? Я и сам когда то скупаюсь на каждую рекламу. В этой книге автор фармацевт разбирает мифы о витаминах и добавках: зачем пить омегу и и как работают антиоксиданты и что все говорят про витамин D. Интересно, что он объясняет, что не все можно заменить таблетками, иногда достаточно обычной еды. Читал и вспоминал свои запасы рыжего масла. Автор предупреждает о вреде бездумного приема, зато делится, когда добавки действительно полезны. Теперь внимательнее читаю состав, потому что разобраться оказалось не так сложно.
В последнее время тема витаминов и БАДов стала очень популярна среди россиян. Но существует не так много людей, кто действительно разбирается в рынке этих препаратов. Автор помогает определить, что именно нужно каждому человеку, а также развенчивает мифы о БАДах, рассказывая не только о пользе, но и о вреде их на человеческий организм. Книгу к покупке рекомендую.
Хороший источник информации для людей не имеющих медицинского образования.Для чего например в овощной салат необходимо добавлять немного масла? Почему в мультивитаминных комплексах чаще всего отсутствует железо? Есть над чем подумать.Автор сохраняет нейтралитет,что очень важно для подачи материала такого рода и для того,что бы читатель сам сделал выводы.Точность к деталям и настороженное отношение к всякого рода блогерам и прочим информационным цыганам.В книге сразу читается немецкий почерк.
Плюсы
В процессе чтения книги как раз формировал корзину из витаминов и бадов на всем известном сайте.Информация из книги помогла подобрать именно то,что необходимо исходя из исследований и доказательной базы той или иной добавки.
Книга «Витамины и БАДы. Фармацевт об их пользе и вреде» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу Кристин Гиттер «Витамины и БАДы. Фармацевт об их пользе и вреде» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.