Новая книга Валери Друэ и Пьера Луи Вьеля заставит вашу духовку от души потрудиться! 80 рецептов – нежная румяная курочка, сочное красное мясо, тающий во рту картофель, всевозможные дары моря и даже оригинальные десерты из запеченных фруктов – и, в дополнение, роскошный ассортимент маринадов и соусов. Ведь в духовке можно запечь практически всё что угодно. Думаете настоящую курицу гриль могут приготовить только профессионалы и только в специальной печи? Вовсе нет! Немного внимания и сноровки – а в целом всё просто и доступно. Хотите совет от Валери? Поливайте или смазывайте маринадом, регулярно переворачивайте и снова поливайте, не забывайте дать готовому блюду немного «отдохнуть» и… наслажд
- -17%
В духовке и на гриле
Купили 854 человека
Описание и характеристики
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Кол-во стр. 216
- Вес 1044 г
- Год издания 2025
- Издательство КоЛибри
- Серия Высокая кухня
- Автор Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель
- Переводчик Екатерина Черезова
- Размер 3.2x20x24
- ID товара 3058069
- ISBN 978-5-389-25731-3
- Возрастное ограничение 12+
Отзывы
Сначала новые
Хорошая книга как вариант для подарка ценителю красивой кухни и блюд. Мне понравилось содержа6и5мжиой книги и её дизайн. Нвдеюсь книга порадует своими хорошими и качественными рецептами, потому что предлагается приготовление и в духовке, а ещё и на гриле, универсальный вариант
Плюсы
Внешне5 оформление, эстетика. Универсальность готовки, в духовке и на гриле
Минусы
пока нет
Очень советую данную книгу к приобретению не только мужчинам, но и женщинам, чтобы порадовать своих близких. Мой муж был очень обрадован такому подарку, сразу же вдохновился рецептом, побежал за необходимыми продуктами, замариновал мясо и на завтра приготовил восхитительный обед. Мясо таяло во рту! Теперь, когда я хочу передохнуть от каждодневной готовки, подсовываю ему эту книгу
Это одна из самых лучших книг в сегменте для приготовления разных блюд как на гриле поэтому с большим удовольствием рекомендую советую неоднократно пробовал приготовить блюда из этого учебника все получаю очень вкусно и и быстро при этом качественно поэтому с большим удовольствием хочу посоветовать вам эту замечательную книгу мне она очень сильно понравилась
Очень понравилась книга ! Огромное количество рецептов.Из птицы, свинины, говядины,есть раздел про соусы. Не обошли вниманием десерт. Вот не знаю вряд ли буду готовить цесарок, но полно рецептов из простых ,доступных продуктов. Радует то что рецептов ну прям реально много. Выбирай и делай. Некоторые блюда совсем мне незнакомы, будем по возможности пробовать. Сама книга очень красивая, к блюдам аппетитные иллюстрации, есть практические советы по готовке. Спасибо за такую чудесную книгу рецептов!
Плюсы
Одни плюсы!